Kỹ thuật & Công nghệ

3 Máy làm kem công nghiệp hiện đại giá rẻ hiện nay

Máy làm kem tươi đang là thiết bị được sử dụng ngày càng rộng rãi và phổ biến trên thị trường, được ưa chuộng bởi cả trẻ em và người lớn. Những que kem mềm mịn, mát lạnh vào những ngày nóng thì còn gì tuyệt vời bằng. Hôm nay, chúng tôi xin review cho các bạn 3 máy làm kem công nghiệp hiện đại giá rẻ.

may lam kem cong nghiep
may lam kem cong nghiep

Máy làm kem tươi là gì?

Đây là một thiết bị dùng để tạo ra một lượng kem lớn hay nhỏ tùy thuộc vào nhu cầu, mục đích sử dụng.

Có 2 loại máy làm kem, đó là máy làm kem gia đình và máy làm kem công nghiệp. Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ tìm hiểu về máy làm kem công nghiệp.

Máy làm kem công nghiệp

Hiện nay, máy làm kem công nghiệp có 2 dòng sản phẩm chính. Đó là máy làm kem với cơ chế làm lạnh bowl và máy làm kem làm lạnh trực tiếp.

Bowl chứa dung dịch tạo đông nhanh – nước muối sinh lý đậm đặc.

Nguyên lý

  • Cho bowl vào ngăn đá tủ lạnh trên 8 tiếng ở nhiệt độ khoảng -18 độ c.
  • Làm lạnh nguyên liệu làm kem.
  • Vận hành máy làm kem, đổ nguyên liệu vào bowl.
  • Sau khoảng 20 – 30 phút sẽ cho kem thành phẩm.

Ưu điểm

  • Hầu hết các dòng máy thuộc cơ chế máy làm lạnh bowl trên thị trường hiện nay đều là hàng nhập khẩu trực tiếp. Vì thế chất lượng và độ bền đều được đảm bảo.

Nhược điểm

  • Khi sản phẩm bị hỏng, sẽ không có thiết bị thay thế sửa chữa.

Máy làm kem làm lạnh trực tiếp

Nguyên lý

  • Thiết bị kết hợp việc làm kem và làm lạnh trực tiếp trên cùng 1 máy.
  • Chuẩn bị nguyên liệu, đổ vào máy. Thành phẩm kem có được sau khoảng 40 – 60 phút hoạt động tùy thuộc năng suất.

Ưu điểm

  • Máy được làm lạnh trực tiếp nên tạo thành kem ngon hơn. Có thể dễ dàng làm kem bất cứ lúc nào.
  • Nhược điểm
  • Mất thời gian hồi gas khi di chuyển, nên đặt cố định ở một vị trí.
may lam kem cong nghiep
may lam kem cong nghiep

3 loại máy làm kem tươi hiện đại giá rẻ hiện nay

Máy làm kem tươi Hải Âu HAK 322P (Premium)

Hải Âu là một cái tên đã quá quen thuộc với các doanh nghiệp kinh doanh kem. Đây là một thương hiệu nổi bật bởi thiết kế, công suất và độ bền của máy.

Máy làm kem tươi Hải Âu HAK 322P được trang bị những linh kiện nhập khẩu đến từ thương hiệu lớn. Được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, mang đến một dòng máy tiên tiến vận hành ổn định, hầu như không xảy ra hỏng hóc trong quá trình hoạt động, giúp máy đạt được tuổi thọ cao và độ bền bỉ vượt thời gian.

Ưu điểm của máy

  • Thiết kế đẹp mắt, nhỏ gọn, tinh tế sang trọng.
  • Chất liệu inox 304 không hoen rỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh.
  • Hệ thống làm kem khép kín tạo nên chất liệu kem mềm mịn, thơm ngon.
  • Hệ thống giải nhiệt hoạt động hiệu quả.
  • Sử dụng bền bỉ, rộng rãi trong các nhà hàng, quán cafe,…

Nhược điểm

  • Công suất trung bình, nên phù hợp với các cơ sở sản xuất kinh doanh vừa và nhỏ.

3 1

Máy làm kem DONPER D840

Máy làm kem D840 là một sản phẩm của thương hiệu Donper với kiểu dáng sang trọng và hiện đại, động cơ hoạt động mạnh mẽ và ổn định cùng năng suất làm việc hiệu quả, sẽ đem đến nhiều tiện ích khi sử dụng.

Ưu điểm của máy

  • Thiết kế hiện đại, tinh tế dễ dàng vệ sinh.
  • Được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp nên có độ sáng bóng cao.
  • Thời gian bảo quản dài, có thể bảo quản kem qua đêm.
  • Bảng điều khiển điện tử, hiển thị đèn led thông minh.

Nhược điểm

  • Có thể bị tắc kem ở vòi khi sử dụng trong thời gian dài.

Máy làm kem tươi Elip Panama

Elip là một thương hiệu lâu đời nhất có mặt tại thị trường Việt Nam và hiện đang được sử dụng nhiều nhất. Các máy làm kem tươi của Elip được sản xuất và lắp ráp trực tiếp tại Việt Nam dựa trên dây chuyền công nghệ của Mỹ. Với động cơ chất lượng và ổn định sẽ đem lại những ly kem thơm ngon nhất.

Máy làm kem tươi Elip Panama có công suất đầu vào 2 kW, kích thước 51,8x76x145cm. Có 2 bể chứa nguyên liệu tổng dung tích 12 lít.

Ưu điểm

  • Vận hành êm ái, ít gây tiếng ồn.
  • Có 3 vòi kem giúp tạo sự đa dạng cho ly kem.
  • Đảm bảo hương vị kem chuẩn Ý.

Nhược điểm

  • Bị tràn kem khi sử dụng máy trong thời gian dài.

Máy làm kem công nghiệp thương hiệu nào tốt nhất?

Tại Việt Nam, hiện có khá nhiều thương hiệu máy làm kem công nghiệp, bao gồm thương hiệu nội địa và nước ngoài. Tuy nhiên, điều đáng mừng là các công ty nội địa đã giành được niềm tin của người tiêu dùng Việt. Dưới đây là 3 thương hiệu máy làm kem công nghiệp được ưa chuộng nhất!

may lam kem cong nghiep

1. Máy làm kem công nghiệp Đức Việt

Thương hiệu Đức Việt luôn mang lại bất ngờ cho khách hàng về chất lượng sản phẩm. Ưu điểm nổi bật của máy làm kem công nghiệp Đức Việt phải kể đến:

  • Sử dụng công nghệ làm lạnh Châu Âu với lốc máy của Embraco cao cấp.
  • Sử dụng xốp cách nhiệt cao cấp BPS cam kết an toàn, không gây hại.
  • Máy làm kem công nghiệp Đức Việt có phương thức tản nhiệt cao cấp: giúp làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện.
  • Chế độ bảo hành 12 tháng và được bảo trì trọn đời với mọi sản phẩm.
  • Đặc biệt, Đức Việt sở hữu hệ thống sản phẩm đa dạng phong phú cho khách hàng có nhiều lựa chọn phù hợp về dung tích và công suất.

Máy làm kem DVK32X là một trong những dòng sản phẩm bán chạy của Đức Việt, thuộc loại máy làm kem mềm đặt đứng, có bánh xe. Sở hữu nhiều công nghệ cải tiến và hiện đại với thông số kỹ thuật như sau: công suất làm kem: 32L/h; dung tích hộp chứa: 5,8L*2, công suất tiêu thụ điện: 2400W , kích thước nhỏ gọn: 540x650x1625.

2. Máy làm kem công nghiệp ELIP

Điều đáng chú ý ở các máy làm kem ELIP là công nghệ làm lạnh được áp dụng trong các là những công nghệ mới nhất, nhờ vậy vừa thúc đẩy năng suất mà chất lượng kem cũng được đảm bảo. Không những thế, chất liệu làm máy là thép không gỉ cao cấp nên các máy làm kem tươi của ELIP đều đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh và có độ hoạt động ổn định qua nhiều năm. Đặc biệt, các mẫu máy làm kem công nghiệp của ELIP sở hữu thiết kế tinh tế, đẹp mắt, giúp tăng sự sang trọng cho không gian địa điểm kinh doanh.

Các model máy làm kem công nghiệp ELIP rất đa dạng. Tiêu biểu như model ELIP Ytali Lốc Panasonic: sở hữu động cơ tốt, trang bị lốc làm lạnh lốc Panasonic đời mới, cho công suất cao. Dung tích lớn: 6L*2, chất liệu chống gỉ, độ bền cao, dễ dàng vệ sinh; hứa hẹn làm ra những cốc kem tươi ngon đúng tiêu chuẩn Ý.

Ngoài ra, còn có các mẫu bán chạy khác như: ELIP Panama 2 Lốc Piston, ELIP Gelato, Elip Universal, Elip rainbow…

3. Máy làm kem công nghiệp Hải Âu

Song song với ELIP và Đức Việt, Hải Âu Group cũng là cái tên nổi bật trong ngành công nghiệp sản xuất máy làm kem. Các máy làm kem của hãng được tin dùng bởi chất lượng máy móc và độ ổn định qua năm tháng. Chưa hết, các dòng máy làm kem của Hải Âu hiện nay đều có kiểu dáng đơn giản, sang trọng, được sản xuất từ chất liệu inox 304 nên luôn sáng bóng, sạch sẽ và an toàn.

Bạn có thể tham khảo máy làm kem Hải Âu HAK 332: kích thước nhỏ gọn tương tự tủ lạnh mini 50l, sử dụng môi chất lạnh R404 vừa làm lạnh nhanh hơn vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thân thiện với môi trường.

Ngoài ra, một số model máy làm kem Hải Âu tiêu biểu có thể kể đến là HAK 322P, HAK 323P, HAK 325P. Đây đều là những dòng máy cao cấp hiện đại của hãng.

Từ khóa:

  • Máy làm kem Điện Máy xanh
  • Thanh lý máy làm kem tươi
  • Máy làm kem công nghiệp nhỏ
  • Máy làm kem gelato

Nội dung liên quan:

Back to top button