Kỹ thuật & Công nghệ

Các thách thức có giống nhau ở các nút thông qua Chuỗi cung ứng không?

Các lĩnh vực công nghiệp. Thông thường, các nhà bình luận chỉ thảo luận về các vấn đề của chuỗi cung ứng từ nhà sản xuất / lắp ráp đến bán lẻ và bán lẻ cho các lĩnh vực tiêu dùng. Nhưng đây là một quan điểm hạn chế, do phạm vi chuỗi cung ứng quay trở lại các mỏ và trang trại, nơi nguyên liệu đầu vào bắt đầu hành trình của họ. Vì vậy, ở cấp độ chiến lược, những thách thức có giống nhau không? Như đã lưu ý trong blog trước, lợi thế cạnh tranh cho chuỗi cung ứng của bạn không phải là độc lập, mà được điều chỉnh bởi: Vị trí của doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng Những thách thức về vận chuyển, xử lý và lưu trữ đối với (các) yếu tố trên đơn đặt hàng nào sẽ giành được và Các tiêu chuẩn cần thiết cần thiết trước quá trình bán hàng Những người chiến thắng đơn đặt hàng và đạt tiêu chuẩn đòi hỏi nỗ lực chung của các chuyên gia tiếp thị / bán hàng và chuỗi cung ứng để giải quyết các thách thức bán hàng. Tuy nhiên, hai gạch đầu dòng đầu tiên là lĩnh vực của các chức năng chuỗi cung ứng. Sơ đồ minh họa các lĩnh vực công nghiệp khác nhau trong chuỗi cung ứng. Trong mỗi lĩnh vực, các thách thức lớn hơn có thể giống nhau, nhưng chuyển thành các vấn đề đòi hỏi các giải pháp cụ thể. Ngành công nghiệp chính cho Nhà sản xuất: lập kế hoạch, di chuyển và lưu trữ hàng hóa cứng và mềm với số lượng lớn. Hướng đến mục tiêu trở thành nhà điều hành chi phí thấp nhất, thông qua hiệu quả về khối lượng, trong các thị trường hàng hóa bị ép giá. Mua sắm tập trung vào các yếu tố đầu vào hoạt động (nhiên liệu, tiện ích, CNTT và truyền thông), các hạng mục chi tiêu vốn và các bộ phận thay thế cho thiết bị vốn Producer to Converter: lập kế hoạch, di chuyển và lưu trữ đầu ra từ các nhà sản xuất có nhiều khả năng ở dạng phôi và thỏi ( các mặt hàng rời) hoặc các mặt hàng nông sản và khoáng sản đã qua tinh chế và chế biến ở giai đoạn đầu (hàng rời). Việc mua sắm có thể được phân chia giữa mua kỹ thuật đầu vào hàng hóa và tìm nguồn cung ứng / mua đầu vào kinh doanh Chuyển đổi thành Nhà chế tạo: Các mặt hàng rời rạc có thể ở dạng đóng gói hoặc đóng gói yêu cầu xử lý và bảo quản vật liệu chuyên nghiệp. Các mặt hàng số lượng lớn có thể yêu cầu vận chuyển chuyên dụng. Nhà chế tạo cho Nhà sản xuất hoặc Nhà lắp ráp: Nhiều khả năng giao hàng bằng tải container hoặc tải trọng xe tải. Các mặt hàng chế tạo có thể được đóng gói và đóng gói, tương tự như các mặt hàng được lắp ráp cuối cùng. Các mặt hàng số lượng lớn yêu cầu Nhà sản xuất hoặc Người lắp ráp vận chuyển và bảo quản chuyên nghiệp cho Khách hàng để bán tại các thị trường người dùng cuối cụ thể. Giao hàng đầy đủ và ít hơn xe tải hoặc container TEU / FTU Khách hàng đến Người dùng cuối: Xếp khối và giá đỡ của các sản phẩm được đóng trên pallet. Có thể đối chiếu trực tiếp các đơn đặt hàng của người dùng cuối Người bán lẻ và Người nhượng quyền cho Người tiêu dùng: Có thể bao gồm các nhà khai thác 'chuyển phát nhanh, bưu kiện nhanh' (CEP) của Thương mại điện tử và các tùy chọn giao hàng khác. Những người mua bán lẻ chuyên biệt tách biệt khỏi việc tìm nguồn cung ứng / mua đầu vào của doanh nghiệp Mỗi lĩnh vực đi ngược dòng khỏi bán lẻ đều bị áp lực bởi khách hàng của họ đối với việc giao hàng đòi hỏi ít tồn kho hơn. Điều này là do các nhà bán lẻ và nhà sản xuất đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về nhu cầu lựa chọn nhiều hơn trong các phân khúc thị trường nhỏ hơn – đó là nhiều SKU hơn. Mỗi nhóm chia doanh số bán hàng của một nhóm sản phẩm thành các dòng sản phẩm nhỏ hơn, với nhiều biến động bán hàng hơn. Đổi lại, áp lực sau đó được đặt lên các nhà cung cấp (và các nhà cung cấp của họ) đối với số lượng đặt hàng nhỏ hơn với thời gian giao hàng ngắn hơn. Thách thức đối với các nhà hậu cần Yếu tố quan trọng trong tất cả các chuỗi cung ứng là cung cấp Tính sẵn sàng cho khách hàng. Như đã lưu ý trong một blog trước đó, các mục tiêu (và do đó là thách thức) mà các nhà Logistic sẽ nhận thức được trong tất cả các doanh nghiệp là: Đạt được một thước đo xác định về Tính sẵn sàng cho khách hàng. Điều này đòi hỏi một quy trình lập kế hoạch có cấu trúc, có tính liên ngành và cung cấp đầu vào cho Kế hoạch hoạt động (ví dụ như Kế hoạch tổng thể trong sản xuất). Để giải quyết các nhu cầu có thể xảy ra từ khách hàng, hãy 'lập kế hoạch về năng lực và thực hiện theo yêu cầu'. Lập kế hoạch cấp cao đạt được thông qua việc thực hiện Kế hoạch Bán hàng & Hoạt động (S&OP). Để S&OP có hiệu quả, các yếu tố lập kế hoạch tối thiểu cần được giải quyết là: Các mặt hàng được cung cấp theo bộ phận, hàng tồn kho, nhà cung cấp và khách hàng Tính toán chi phí để phục vụ cho các nhóm khách hàng để xác định lợi nhuận và mức độ dịch vụ Xác định chi phí thực (từ nhà cung cấp cấp 1 đến cấp 1 khách hàng) của 'đuôi dài' của SKU khối lượng thấp S&OP không thể bao gồm các lô hàng khẩn cấp 'cuối tháng / quý' để đáp ứng ngân sách – những điều này ảnh hưởng đến hiệu suất trong các giai đoạn sau. Xác định yêu cầu công suất cho nhu cầu cơ bản và linh hoạt khả năng đáp ứng các đỉnh cao bất ổn của nhu cầu 'thực hiện theo yêu cầu' đang làm giảm hiệu ứng 'Bullwhip'. Điều này đòi hỏi các chu kỳ lập kế hoạch phải được giảm bớt hơn nữa; bao gồm trong việc cắt giảm là thời gian giao hàng do tổ chức của bạn kiểm soát – việc nhận các mặt hàng từ nhà cung cấp và giao hàng cho khách hàng và giảm thời gian thiết lập hoạt động và số lượng lô Biết xác suất đạt được hiệu suất giao hàng cần thiết. Công cụ này là để đo lường Giao hàng đầy đủ, đúng thời gian, với độ chính xác (DIFOTA). Mỗi thước đo của DIFOTA được liên kết với nhau, vì vậy mỗi bước trong quy trình ảnh hưởng đến kết quả trên cơ sở tích lũy. Trường hợp các tổ chức có quyền truy cập vào dữ liệu được yêu cầu, xác suất DIFOTA nằm trong khoảng 50 đến 60 phần trăm là điển hình, khi mục tiêu ít nhất phải là 91 phần trăm. Cải thiện khả năng sẵn sàng. Điều này đạt được, một phần, bằng cách giảm bớt Sự không chắc chắn – độ phức tạp, tính thay đổi và các ràng buộc trong Chuỗi cung ứng. Khả năng hiển thị thông qua chuỗi cung ứng phần lớn vẫn bị giới hạn giữa các nhà cung cấp cấp 1 và khách hàng cấp 1, do đó, không có khả năng xác định và giải thích cho các yếu tố không chắc chắn trên các nút của mạng lưới cung ứng của bạn. Để giảm bớt sự không chắc chắn, yêu cầu thực hiện chương trình Quản lý rủi ro có cấu trúc Nếu chuỗi cung ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc các mặt hàng, thì đây sẽ là một phần của chương trình Quản lý rủi ro Để cải thiện khả năng hiển thị, quy trình S&OP sẽ cải thiện Hợp tác nội bộ, điều này ảnh hưởng đến Điều phối thông qua việc triển khai dữ liệu và thông điệp tiêu chuẩn, cho phép Hợp tác giữa các chức năng và bộ phận. Sau đó, bạn có một ví dụ để làm việc với các nhà cung cấp và khách hàng Do áp lực lên chuỗi cung ứng từ người dùng cuối, những thách thức trong chuỗi cung ứng của bạn là tương tự nhau (nhưng có sự nhấn mạnh khác nhau), bất kể lĩnh vực ngành mà bạn làm việc. Giải quyết các thách thức không phải là một bài tập ngắn hạn, nhưng có thể đạt được bằng cách tiếp cận có cấu trúc.

  • Trang chủ
  • Công nghệ đóng gói
  • Kỹ thuật & Công nghệ
  • Hộp carton
  • Back to top button