Kỹ thuật & Công nghệ

Điều gì là tốt nhất – cắt giảm chi phí hoặc cải thiện chuỗi cung ứng của bạn?

Cắt giảm chi phí để kinh doanh tốt hơn Tôi đã đọc tuần này về nhiều doanh nghiệp cắt giảm chi phí hơn – một bản sao của những gì rất nhiều doanh nghiệp làm khi tình hình trở nên khó khăn. Điều này có thể thu được những bài báo thuận lợi trên các phương tiện truyền thông kinh doanh và cho các cổ đông thấy rằng ban lãnh đạo đang làm điều gì đó. Ngoài việc cắt giảm nhân viên, các hành động giảm chi phí yêu thích là: thuê ngoài các hoạt động không cốt lõi Các hoạt động kinh doanh ở nước ngoài cho các công ty con chuyển sản xuất sang các nước có chi phí thấp (LCC) nguồn sản phẩm và linh kiện từ LCC. sự phức tạp của chuỗi cung ứng của nó – sự thay đổi, sự không chắc chắn và những ràng buộc mà bây giờ phải được hiểu. Sự phức tạp ngày càng tăng làm tăng chi phí, nhưng không phải tất cả chúng đều được xác định. Chi phí ẩn có thể là sự thay đổi mối quan hệ quyền lực và phụ thuộc giữa doanh nghiệp, nhà cung cấp và khách hàng của bạn. Đừng để bị sai lầm bởi những suy nghĩ về 'quan hệ đối tác'; các mối quan hệ luôn chứa đựng các yếu tố quyền lực và phụ thuộc. Thay đổi cấu trúc quyền lực và các loại và mức độ rủi ro trong chuỗi cung ứng đối với doanh nghiệp của bạn cũng có thể tăng lên. Điều này sẽ đòi hỏi nhiều nguồn lực quản lý hơn và có khả năng phải sửa đổi các chính sách và thủ tục khi xảy ra các trường hợp khẩn cấp. Một cách tiếp cận khác đối với sự phức tạp của chuỗi cung ứng là cài đặt các 'giải pháp' công nghệ cho phép khả năng hiển thị cao hơn. Giờ đây, chúng ta thấy đám mây, dữ liệu lớn và 'internet vạn vật' hiện đang ngày càng được chú ý tại các hội nghị, hội thảo và thông cáo truyền thông. Nhưng nếu những điều cơ bản không được hiểu, thì công nghệ sẽ giúp ích như thế nào? Và tất nhiên, sự phức tạp tăng thêm sẽ làm tăng chi phí lập kế hoạch và kiểm soát các hoạt động. Một cách tiếp cận khác với cắt giảm chi phí Trong khi kiểm soát chi phí là một phần công việc của ban lãnh đạo, việc cắt giảm chi phí lớn không phải lúc nào cũng là câu trả lời tốt nhất. Một quan điểm khác là cải thiện mạng lưới cung ứng của bạn thông qua chuỗi cung ứng và nhóm hậu cần hiệu quả. Bước đầu tiên là đảm bảo chuỗi cung ứng cốt lõi của bạn (từ nhà cung cấp cấp 1, thông qua doanh nghiệp của bạn và ra khách hàng cấp 1) có hậu cần hiệu quả và hiệu quả. Để đạt được mục tiêu sẵn có của hậu cần đòi hỏi phải có phương pháp tiếp cận luồng tổng hợp để quản lý ba yếu tố – năng lực, hàng tồn kho và thời gian dẫn, là những nền tảng để quản lý luồng của các mặt hàng. Để đạt được sự cân bằng giữa ba yếu tố đòi hỏi họ phải có trách nhiệm với một nhóm; chỉ khi đó mối tương tác giữa các yếu tố với mong muốn và chi phí đánh đổi mới được hiểu đầy đủ. Biện pháp thúc đẩy hậu cần là 'tính sẵn sàng cho khách hàng'; đây là DIFOTA – giao hàng đầy đủ, đúng thời hạn, chính xác (chứng từ). Vì nó đo lường xác suất đạt được một đơn đặt hàng hoàn hảo (thông qua việc nhân các thước đo riêng lẻ trong mỗi nhóm trong ba nhóm – đầy đủ, đúng thời gian và chính xác), nó xác định các xu hướng bất lợi bị ảnh hưởng bởi những thách thức về năng lực, hàng tồn kho và thời gian bán hàng. Quản lý Năng lực, Hàng tồn kho và Thời gian dẫn Các nhà quản lý thường nói rằng họ biết năng lực của mình và việc sử dụng nó; nhưng thước đo công suất nào đang được sử dụng? Trong cuốn sách Một khuôn khổ cho chuỗi cung ứng của tôi, tôi thảo luận về một doanh nghiệp tư nhân, để thương lượng chi phí mua hàng thấp hơn, mua thiết bị vốn của mình trong thời kỳ suy thoái kinh tế. Nó cũng được giảm thêm 8 – 13 phần trăm khi mua hàng mà không có bảo hành của nhà sản xuất; lý do là thiết bị sẽ chạy nhanh hơn so với khuyến nghị, do đó làm mất hiệu lực bảo hành. Họ nên sử dụng thước đo năng lực nào – đánh giá, năng suất, chứng minh, ngân sách hay cách khác? Và công suất bị ảnh hưởng như thế nào bởi sự không chắc chắn về nhu cầu đối với hàng hóa thành phẩm của công ty? Nó phụ thuộc vào cường độ vốn của doanh nghiệp, thời gian dẫn đầu để thay đổi (hoặc linh hoạt) hoạt động và chi phí. Công suất cũng sẽ bị ảnh hưởng bởi hỗn hợp sản phẩm, vị trí tồn kho, hình thức và chức năng, thời gian giao hàng, tốc độ đáp ứng tiềm năng và sự sẵn có của các phương thức vận tải khác nhau. Hàng tồn kho không chỉ tốn tiền mua, xử lý và lưu trữ mà để đáp ứng các mục tiêu kinh doanh, hàng tồn kho phải ở đúng vị trí (khách hàng, công ty hoặc kho 3PL, nhà cung cấp) ở dạng hiệu quả nhất (RM, bán thành phẩm (hoãn lại), FG ) và chức năng hiệu quả nhất (chu kỳ, an toàn, xây dựng theo mùa, v.v.) Điều này đòi hỏi phải phân tích, không chỉ về hàng tồn kho mà còn phải đánh đổi khả năng và thời gian dẫn hàng bị ảnh hưởng bởi các quyết định về hàng tồn kho. Việc phân tích hàng tồn kho bắt đầu với nhu cầu của khách hàng và chi phí để phục vụ. Những gì khách hàng yêu cầu về giao hàng, kích thước đơn hàng, đóng gói sản phẩm và chi phí sẽ khác nhau; do đó việc phân tích nên phân khúc khách hàng dựa trên nhu cầu và chi phí để phục vụ những nhu cầu đó, thay vì dựa vào việc phân khúc khách hàng theo doanh số bán hàng. Ba thời điểm dẫn đầu cần quan tâm ngay lập tức là thời gian dẫn đến khách hàng, thông qua doanh nghiệp và từ nhà cung cấp. Mỗi cái này có thể ảnh hưởng đến cái kia và cũng bị ảnh hưởng bởi các quyết định về công suất và hàng tồn kho. Do đó, tốt hơn hết là một nhóm đưa ra lời hứa giao hàng, xác định thời gian giao hàng cần thiết từ các nhà cung cấp và tính toán thời gian vận hành cần thiết bằng các hoạt động. Đưa trách nhiệm về năng lực, hàng tồn kho và thời gian dẫn đầu vào một nhóm là bước đầu tiên trong việc thay đổi tư duy của tổ chức từ tư duy silo sang tư duy về dòng chảy – vật phẩm, tiền bạc và thông tin. Đây là sự khởi đầu của tư duy chuỗi cung ứng thực sự.

  • Trang chủ
  • Công nghệ đóng gói
  • Kỹ thuật & Công nghệ
  • Hộp carton
  • Back to top button