Kỹ thuật & Công nghệ

Kết nối chuỗi cung ứng và nhu cầu cùng với S&OP

Quan điểm tương tự đối với chuỗi bán hàng và cung ứng. Doanh nghiệp thành công của bạn không thể được 'thúc đẩy bởi nhu cầu' nếu nó không được 'cung cấp hỗ trợ' – một tuyên bố dường như hiển nhiên. Tuy nhiên, gần đây tôi đã đọc một bài báo nói rằng trọng tâm chuỗi cung ứng 'cũ' đã lỗi thời và trọng tâm 'mới' sẽ là quản lý khách hàng và nhu cầu. Như thể khách hàng nhấp ngón tay (hoặc bàn phím) của họ và mọi thứ chỉ xảy ra để thỏa mãn nhu cầu! Ý tưởng này đã được quảng bá cách đây vài năm dưới nhãn hiệu 'chuỗi cung ứng thúc đẩy nhu cầu', vì vậy bây giờ chúng ta đang nhận được một sự phản đối, có khả năng là cùng một phản ứng thờ ơ. Nếu ban lãnh đạo của một tổ chức cho rằng chuỗi cung ứng của họ không đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, thì đó không phải là lỗi của các nguyên tắc và kỹ thuật của chuỗi cung ứng, mà là vấn đề của ban quản lý không thực hiện phương pháp tiếp cận tích hợp để phục vụ khách hàng. Khách hàng là trọng tâm trong tất cả các tổ chức thành công – khách hàng thanh toán các hóa đơn. Nhưng làm thế nào để bạn nhận ra một doanh nghiệp tập trung vào khách hàng và thúc đẩy nhu cầu giữa khách hàng và nhà cung cấp của bạn? Sẽ có một quy trình có cấu trúc để cân bằng giữa “nhu cầu được thúc đẩy” với “cung được hỗ trợ”. Nếu không có một quy trình có cấu trúc, thì những mỹ từ về tập trung vào khách hàng sẽ không thể khắc phục được thiếu sót. Sơ đồ dưới đây minh họa mô hình; cốt lõi của nó là Lập kế hoạch Bán hàng & Hoạt động (S&OP), một quy trình đã được thảo luận trên các phương tiện truyền thông kinh doanh trong nhiều năm, nhưng ít được thực hiện hơn nhiều trong các tổ chức. Ví dụ sơ đồ liên quan đến các tổ chức bán, sản xuất và phân phối các sản phẩm tiêu dùng; nhưng các nguyên tắc và quy trình cung cầu được áp dụng trong các doanh nghiệp nhập khẩu sản phẩm hoặc ký hợp đồng hoạt động. Nó cũng có thể áp dụng cho các doanh nghiệp bán dịch vụ hậu cần, chẳng hạn như 3PL, một bến xếp hàng cho nguyên liệu hàng hóa hoặc một bãi container vận chuyển. Chuỗi nhu cầu bắt đầu với nghiên cứu thị trường để nâng cao hiểu biết về các thuộc tính của người tiêu dùng cuối thúc đẩy hành vi mua hàng. Nghiên cứu thị trường dẫn đến một định nghĩa về nhu cầu của người dùng cuối và các yêu cầu kỹ thuật. Thông tin này là đầu vào cho các sản phẩm cần thiết cho các thị trường khác nhau và xác định các kênh bán hàng có thể thâm nhập tốt nhất vào các thị trường đó. Sản phẩm sau đó được phát triển hoặc nâng cấp. Bước cuối cùng trong Chuỗi nhu cầu là ba kỹ thuật của Quản lý nhu cầu: Nhận biết nhu cầu: giúp xác định xu hướng mua sản phẩm của người tiêu dùng, thông qua phân tích dữ liệu được tạo ra trong mỗi kênh bán hàng. Ở các nước phát triển, các cửa hàng bán lẻ có thể cung cấp dữ liệu mã vạch đã quét được thu thập tại điểm bán hàng (POS); tuy nhiên, ở các nước đang phát triển, điều này ít xảy ra hơn do việc thu thập dữ liệu POS ở các vùng nông thôn còn hạn chế. Định hình nhu cầu: các chương trình khuyến khích được thiết kế để tăng nhu cầu của khách hàng và người tiêu dùng đối với sản phẩm. Các chương trình bao gồm phát hành sản phẩm mới, nâng cấp sản phẩm hiện tại, khuyến mại sản phẩm, giảm giá, khuyến khích người mua thương mại (hoặc thương mại) và khuyến khích lực lượng bán hàng. Thách thức là việc thực hiện thiếu đồng bộ làm tăng tính không chắc chắn thông qua chuỗi cung ứng Hoạch định nhu cầu: xây dựng dự báo nhu cầu hoặc bán hàng từ các đầu vào Định hình và Cảm biến Nhu cầu; kế hoạch thiết lập ước tính tốt nhất về nhu cầu thị trường và lợi nhuận cho các sản phẩm được chào bán Tuy nhiên, Kế hoạch nhu cầu không có giá trị nhiều nếu không có một quy trình để điều chỉnh nó với Kế hoạch cung ứng. Việc thiếu kênh thông tin liên lạc để thảo luận về Kế hoạch nhu cầu có nghĩa là những người tham gia vào việc lập kế hoạch cung cấp sẽ nhận được Kế hoạch nhu cầu 'xuyên tường'. Do đó, Người lập kế hoạch hoạt động có thể thực hiện các sửa đổi ('cải tiến' kế hoạch), do không tin tưởng vào khả năng bán hàng để cung cấp một kế hoạch không bị ảnh hưởng bởi các mục tiêu bán hàng 'giãn'. S&OP là một quy trình kinh doanh S&OP là cấu trúc để liên kết các Kế hoạch Cầu và Cung. Làm thế nào nó hoạt động đã được thảo luận trong các blog trước. Điều quan trọng, nó không phải là một cuộc họp cập nhật ngân sách hàng tháng hoặc lịch trình hàng tuần. Quy trình S&OP cung cấp một phương tiện cho một Kế hoạch cung ứng đã thỏa thuận nhằm bố trí các nguồn lực bên trong và bên ngoài (vật phẩm, con người, thiết bị và nhà cung cấp), để cung cấp dịch chuyển và lưu trữ hiệu quả các mặt hàng, cung cấp sự sẵn sàng cho khách hàng (mục tiêu của Logistics). Tiềm năng cung cấp sản phẩm 'giao hàng đầy đủ, đúng thời hạn, chính xác' (DIFOTA) có nghĩa là sự hài lòng của khách hàng có thể được tăng lên. Trong S&OP, thuật ngữ 'bán hàng' bao gồm tất cả các phòng ban hoặc nhóm làm việc ở phía cầu của một doanh nghiệp. Điều này bao gồm bán hàng, tiếp thị, phát triển sản phẩm và lập kế hoạch nhu cầu. Thuật ngữ 'Hoạt động' bao gồm các chức năng hoạt động để cung cấp các sản phẩm và dịch vụ để bán. Chúng bao gồm nhóm chuỗi cung ứng (Mua sắm, Lập kế hoạch Hoạt động và Hậu cần), sản xuất và kỹ thuật / công trình. Các chức năng khác liên quan đến quy trình S&OP là: Người quản lý chịu trách nhiệm về P&L (bộ phận, quốc gia, địa điểm, v.v.), với tư cách là chủ tịch nhóm quản lý S&OP, đảm bảo sự cân bằng giữa chức năng 'bán hàng' và 'hoạt động'; bởi vì, trong giai đoạn đầu thực hiện, các nhà điều hành sẽ cố gắng sử dụng quyền lực và địa vị của mình để cố gắng giành được lợi thế Tài chính có vai trò cốt lõi để đánh giá các kế hoạch đã đề ra trên cơ sở dòng tiền, quản lý tài chính và khả năng sinh lời. Tuy nhiên, S&OP là một công cụ lập kế hoạch kinh doanh, không phải là công cụ lập ngân sách thông thường của bộ phận tài chính Nhân sự / Nhân sự và CNTT Mặc dù các chức năng có thể có các ưu tiên cạnh tranh, nhưng những chức năng này trở thành thứ yếu để đạt được kết quả đầu ra của S&OP. Do đó, tất cả các thành viên của đội ngũ quản lý đều phải chịu trách nhiệm như nhau đối với sự thành công của S&OP. Điều này làm giảm 'chỉ tay', buộc các giám đốc điều hành phải cùng nhau giải quyết các vấn đề và cải thiện quy trình S&OP.

  • Trang chủ
  • Công nghệ đóng gói
  • Kỹ thuật & Công nghệ
  • Hộp carton
  • Back to top button