Kỹ thuật & Công nghệ

Máy đóng gói thực phẩm, sử dụng máy đóng gói trong ngành thực phẩm

Với sự phát triển không ngừng của khoa học kỹ thuật, công nghệ cũng như nhu cầu sản xuất-tiêu dùng. Việc ứng dụng máy móc để đóng gói trên dây chuyền hiện đại ngày càng tăng cao. Cùng với đó ngành công nghệ sản xuất và gia công đóng gói sẵn hàng hóa cũng dần phát triển mạnh, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất hiện nay đã và đang lựa chọn các dòng máy đóng gói thực phẩm thay cho phương pháp thủ công truyền thống, hỗ trợ đắc lực cho ngành thực phẩm.

Trong ngành thực phẩm, một trong những công đoạn không kém phần quan trọng, phức tạp và đòi hỏi nhiều thời gian, công sức là khâu đóng gói. Công đoạn này không những cần đảm bảo sự chuẩn xác, mà còn phải đáp ứng tạo thành phẩm an toàn, chất lượng đi kèm với tính thẩm mỹ cao.

Mục lục

Máy đóng gói – máy đóng gói thực phẩm là gì?Đặc điểm của máy đóng gói thực phẩm:Cơ chế vận hành của máy đóng gói thực phẩmCác loại máy đóng gói thông dụng trên thị trường hiện nayCác lợi ích khi sử dụng máy đóng gói trong ngành sản xuất thực phẩm công nghiệp:Đáp ứng nhu cầu sử dụng thực phẩm đóng gói trong đời sống hàng ngàyCông cụ hỗ trợ đắc lực cho các nhà máy đóng gói bao bìMức giá thành đầu tư hợp lýAn toàn cho người sử dụngPhù hợp với nhiều ngành hàng đóng góiHoạt động bền bỉ, lâu dài
Máy đóng gói – máy đóng gói thực phẩm là gì?
Máy đóng gói bao bì thực phẩm tự động được thiết kế bao gồm phần cân định lượng và phần đóng gói. Hệ thống này sử dụng hệ thống điều khiển riêng biệt, tính năng hoạt động điện tử tiên tiến, đảm bảo đáp ứng được mọi yêu cầu trong sản xuất thực phẩm công nghiệp.

Hệ thống máy đóng gói thực phẩm tự động hoạt động liên tục cho phép dễ dàng chuyển từ kiểu đóng gói bao bì cuộn màng tự động sang đóng gói bao bì dạng ép sẵn hoặc bán tự động, thường được áp dụng đóng gói cho bao bì dạng hạt, bột, lỏng…

Đặc điểm của máy đóng gói thực phẩm:
Cách vận hành của máy đóng gói thực phẩm hoàn toàn tự động, hoàn toàn tiện lợi cho người sử dụng. Được đánh giá cao với năng suất cao gấp 4-5 lần so với các loại máy hoạt động thủ công.

Toàn bộ chi tiết máy đóng gói thực phẩm được làm hoàn toàn từ kim loại không rỉ, chống hoen rỉ, không nhiễm chất độc hại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đặc biệt, máy được thiết kế với các tính năng thông minh, tự động nhận biết và ngừng hoạt động khi có sự cố hay vấn đề kỹ thuật, chẳng hạn như hệ thống nhiệt độ ở mức quá thấp hoặc quá cao. Đồng thời, hệ thống sẽ thông báo lỗi lên màn hình giúp người dùng dễ dàng theo dõi và khắc phục vấn đề.

Máy đóng gói đường que
Cơ chế vận hành của máy đóng gói thực phẩm
Sử dụng cơ chế hoàn toàn tự động, khi sản phẩm được chế biến xong và đưa tới dây chuyền máy đóng gói thực phẩm, máy sẽ tự động cấp túi, gắp túi, mở túi và nạp thực phẩm vào bên trong túi. Cuối cùng là hàn ép miệng túi, cho ra thành phẩm bao bì đóng gói thẩm mỹ với chất lượng cao.

Hệ thống khay chứa túi của dàn máy này bao gồm rất nhiều ngăn, có thể chứa số lượng túi lớn, hoàn toàn thay thế sức lao động của con người, giúp tiết tiệm phần lớn thời gian nhưng vẫn đảm bảo được năng suất chất lượng cao.

Cơ chế vận hành hoàn toàn tự động này không chỉ cho phép máy hoạt động với công suất cao, hoàn thiện công việc đóng gói bao bì thực phẩm trong thời gian ngắn, mà còn có thể tiết kiệm đáng kể thời gian, công sức. Đặc biệt, toàn bộ quá trình làm việc của máy đảm bảo mức độ an toàn tuyệt đối, do đó người sử dụng luôn an tâm khi vận hành máy.

Các loại máy đóng gói thông dụng trên thị trường hiện nay
Với đa dạng số lượng mặt hàng sản phẩm trong ngành thực phẩm hiện nay, nhu cầu đóng gói sản phẩm cũng ngày càng trở nên phức tạp và đa dạng hơn hẳn. Cụ thể, đối với từng dòng sản phẩm khác nhau, chẳng hạn như bánh mì, kẹo, bột,… cần phải sử dụng những dòng máy đóng gói thực phẩm riêng biệt khác nhau. Hiểu được điều đó, các cơ sở sản xuất, phân phối dòng máy này mang đến cho thị trường hàng loạt các loại máy đóng gói khác nhau phù hợp với từng nhu cầu đóng gói các mặt hàng khác nhau.

Những dòng máy thông dụng, phổ biến cho các mặt hàng thực phẩm là:

Máy đóng gói trà túi lọc: Với đặc điểm đóng gói có phần khác biệt so với các mặt hàng khác, sử dụng chất liệu bao bì là túi lọc và quá trình đóng gói cần sự cắt ghép, luồn chỉ chính xác nên các nguyên liệu này được sử dụng với thiết bị máy đóng gói riêng dành cho các sản phẩm túi lọc.
Máy đóng gói bột: Bên cạnh nguyên liệu dạng lỏng thì nguyên liệu dạng bột cũng là một loại nguyên liệu phổ biến như bột canh, hạt tiêu, bột dược phẩm, các loạt hạt bé,…
Máy đóng gói bánh
Máy đóng gói mì ăn liền
Máy đóng gói cafe

Ngoài ra, tương ứng với những loại thực phẩm khác nhau, sẽ có những dòng máy có các tính năng được thiết kế, lập trình đóng gói phù hợp. Tùy vào loại thực phẩm, máy sẽ tiến hành định lượng, sau đó tự động thực hiện đóng gói theo như cơ chế vận hành đã được cài đặt, lập trình sẵn hoặc tùy chỉnh bởi người sử dụng.

Các lợi ích khi sử dụng máy đóng gói trong ngành sản xuất thực phẩm công nghiệp:
Đáp ứng nhu cầu sử dụng thực phẩm đóng gói trong đời sống hàng ngày
Mỗi một người trong chúng ta không ai chưa một lần sử dụng thực phẩm đóng gói. Chúng ta đã vốn biết và tiếp xúc với những túi bim bim, thanh sữa chua đóng gói hay đơn giản là các túi gia vị, gói mì ăn liền chúng ta vẫn thường sử dụng. Khi bạn bước chân vào bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào, có thể dễ dàng thấy có hàng trăm hàng ngàn loại thực phẩm khác nhau được đóng gói trong những loại bao bì khác nhau về kích thước vào kiểu cách. Do đó, luôn tồn tại nhu cầu sử dụng thực phẩm đóng gói trong đời sống hằng ngày của chúng ta.

Công cụ hỗ trợ đắc lực cho các nhà máy đóng gói bao bì
Một ngành kinh tế phát triển thì không thể thiếu những cơ sở sản xuất nòng cốt, năng suất cao đáp ứng nhu cầu thị trường. Bên cạnh những chiến lược nghiên cứu, thiết kế, quảng cảo sản phẩm của các thương hiệu thực phẩm thì nhà máy chính là nơi trực tiếp tạo ra thành phẩm. Tuy nhiên, với số lượng hàng hóa khổng lồ, số lượng nhân công cần để thực hiện sản phẩm sẽ rất lớn, đi kèm là chi phí lao động khổng lồ. Tất yếu phải cần đến sự hỗ trợ của một lượng lớn máy móc như các dây chuyền máy đóng gói để hoàn thành nhiệm vụ.

Mức giá thành đầu tư hợp lý
Thực ra một chiếc máy đóng gói thực phẩm có giá thành không hề rẻ thấp. Thế nhưng đó lại là một khoản đầu tư ban đầu mà bất kỳ nhà máy, cơ sở sản xuất nào cũng nên đầu tư. Chi phí ban đầu tuy lớn nhưng có thể bù đắp được những khoản chi phí lâu dài trong một khoảng thời gian nhất định, tiết kiệm được rất nhiều so với sử dụng nhân công thủ công. Sau khi bạn đầu tư một chiếc máy đóng gói có thể sẽ mất một vài năm cho việc thu hồi lại vốn, nhưng sau đó bạn sẽ nhanh chóng khai thác lợi nhuận vì khấu hao của máy thường là những con số không đáng kể.

An toàn cho người sử dụng
Quá trình vận hành của máy vừa an toàn cho những công nhân vận hành máy, vừa tạo ra thành phẩm an toàn cho người tiêu dùng. Bởi vì tất cả các chi tiết máy đóng gói thực phẩm này được thiết kế cũng như lắp đặt vô cùng chắc chắn cùng với bảng điều khiển thông minh và có thể ngừng hoạt động khi gặp sự cố bất ngờ. Đây là yếu tố an toàn quan trọng, luôn được quan tâm bậc nhất tại các nhà máy, cơ sở sản xuất.

Bên cạnh đó, chất liệu máy đóng gói thực phẩm được làm từ inox không gỉ để các nguyên liệu đóng gói giữ được độ nguyên chất nhất, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.

Thành phẩm đóng gói
Phù hợp với nhiều ngành hàng đóng gói
Các nhà máy, cơ sở đóng gói luôn quan tâm và đánh giá tính ứng dụng của máy đóng gói. Một nhà máy có thể có nhu cầu đóng gói các loại mặt hàng khác nhau, như thế có phải sẽ cần nhiều loại máy đóng gói khác nhau. Tuy nhiên, các dòng máy đóng hiện nay khá tinh tế, phục vụ nhu cầu đóng gói cũng rất đa dạng.

Hoạt động bền bỉ, lâu dài
Tuổi thọ của máy đóng gói là điều mà nhiều nhà sản xuất vô cùng quan tâm. Đặc điểm của các nhà máy sản xuất là vận hành hàng giờ đồng hồ liền, liệu máy có thể chịu đựng được trong vòng bao lâu. Tuy nhiên, đừng quá lo lắng về vấn đề này bởi lẽ máy đóng gói được thiết kế và sản xuất vô cùng chắc chắn và tỉ mỉ, đáp ứng hoạt động bền bỉ, dài lâu. Vì thế nếu thường xuyên bảo dưỡng máy đúng cách thì máy có thể đáp ứng hoạt động ổn định trong khoảng thời gian dài.

Nếu như bạn đang có nhu cầu tìm kiếm dòng máy đóng gói thực phẩm chất lượng cao, giá thành vô cùng hợp với sản phẩm khách hàng quan tâm, vui lòng truy cập website An Thành: https://packvn.com/ để được tư vấn và hỗ trợ.

 

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ AN THÀNH

Địa chỉ: 47/80 Ao Đôi, Khu Phố 06, Phường Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, TP.HCM

Email: anthanhsale01@gmail.com

Hotline (zalo) : +84 903103922

Website: https://www.packvn.com/ – https://maydonggoi.vip/

Facebook: https://www.facebook.com/maydonggoianthanh

Pinterest: https://www.pinterest.com/donggoianthanh/_saved/

Instagram: https://www.instagram.com/maydonggoianthanh/

Twitter:https://twitter.com/donggoianthanh

Linkedin: https://www.linkedin.com/in/may-dong-goi-bao-bi-an-thanh/

Youtube: Máy đóng gói An Thành – YouTube.

 

Back to top button