Kỹ thuật & Công nghệ

Những ý tưởng hay để cải thiện chuỗi cung ứng không phải lúc nào cũng hoạt động

Một ý tưởng chuỗi cung ứng mới của mười năm trước. Mạng lưới cung ứng theo nhu cầu (DDSN) là một khái niệm mới trong 2004, nhưng không có đề cập nào được đưa ra trong mười năm sau đó. Tại sao vậy? Chắc chắn một DDSN là điều mà tất cả các doanh nghiệp có tư duy đúng đắn nên hướng tới. Thiết kế của DDSN được phát triển dựa trên những thách thức của chuỗi cung ứng trong giai đoạn đầu 2000: sự biến dạng dòng chảy ở hạ nguồn trở lại qua một chuỗi, khiến nhu cầu không chắc chắn không thể xác định và giải thích cho sự thay đổi của cung và cầu Các vấn đề liên quan đến mạng lưới cung ứng với việc giới thiệu sản phẩm mới và sửa đổi – dự báo và lập kế hoạch hàng tồn kho kém, nhà cung cấp và sản xuất chậm trễ và phối hợp kém các chương trình khuyến mãi để quản lý hiệu quả các mối quan hệ thông qua mạng lưới cung ứng Các thách thức dường như rất giống với thách thức mười nhiều năm nữa và đó có thể là một phần của vấn đề. Các khả năng chính để vượt qua những thách thức này được xác định là quản lý nhu cầu, quản lý nguồn cung và quản lý tuổi thọ sản phẩm. Để những khả năng này có hiệu quả, việc lập kế hoạch phải có khả năng đáp ứng với những thay đổi khi chúng xảy ra. Do đó, việc thiết kế DDSN yêu cầu việc lập kế hoạch nhu cầu, cung và sản phẩm phải có khả năng hiển thị thị trường và chuỗi cung ứng, tương tác liên tục giữa ba kế hoạch và tự do hành động của các nhà lập kế hoạch, dựa trên dữ liệu mới nhất. Cách tiếp cận này được cho là khá hợp lý, nhưng bạn sẽ lưu ý rằng kết quả của một doanh nghiệp sẽ là một tổ chức lại hoàn chỉnh, với những trách nhiệm mới. Vào thời điểm đó, một trong những rào cản đối với việc giới thiệu DDSN đã được xác định là “rào cản tổ chức làm trật bánh các dự án chuỗi cung ứng”. Có bao nhiêu CEO sẽ chấp nhận rủi ro thất bại? Tình hình với các ý tưởng về chuỗi cung ứng có thay đổi không? Bản tin mới nhất từ ​​Lora Cecere ghi nhận tình hình trong sáu năm qua trong ngành Hàng tiêu dùng đóng gói (CPG) của Mỹ. Mục hàng (SKU) đã tăng 30 phần trăm, nhưng các lô hàng tăng 2 phần trăm; do đó doanh số bán mỗi mặt hàng đã giảm 22 phần trăm. 50 phần trăm SKU cung cấp 1 phần trăm doanh số. Với những con số như thế này, ai cần đối thủ cạnh tranh để phá hỏng công việc kinh doanh của bạn? Nhu cầu quốc gia thấp (hoặc doanh số bán hàng) đối với một mặt hàng thường có nghĩa là một mô hình thất thường – khuyến mại ở một khu vực có thể làm cho một mặt hàng có vẻ 'thành công', giải phóng hàng tồn kho và yêu cầu nhiều sản phẩm hơn; kế hoạch sản xuất bị gián đoạn và các đơn đặt hàng nguyên liệu gấp rút được đặt ra. Nhân điều này với nhiều sản phẩm bán chạy và bạn gặp phải vấn đề phức tạp hơn trong chuỗi cung ứng của mình; mà không được hiểu đầy đủ hoặc tốn kém. Đề xuất số một của Lora để cải thiện tình hình là hợp lý hóa mặt hàng (hoặc dòng sản phẩm). Một nơi rất tốt để bắt đầu và nơi bạn sẽ kiếm được tiền của mình với tư cách là một nhà hậu cần! Trước đây trong sự nghiệp của mình, tôi chịu trách nhiệm về vật liệu và hoạt động tại một bộ phận của aa công ty CPG toàn cầu và chúng tôi gặp phải vấn đề về sự gia tăng các dòng sản phẩm. Tôi đã cho quản lý cấp cao thấy tác động của việc bán hàng thất thường so với dự báo về mức độ an toàn dự trữ, sự gián đoạn lịch trình sản xuất, sự bất tiện và chi phí của các đơn đặt hàng nguyên vật liệu nhỏ. Tất cả đều không có hiệu lực. Tình hình chỉ thay đổi sau khi tôi có những cuộc trao đổi 'sâu sắc và có ý nghĩa' với một giám đốc tiếp thị cấp cao, người đã ủng hộ các đề xuất của tôi. 'Cái đuôi dài' của những mặt hàng bán được ít đã giảm đi đáng kể, nhưng mười tám tháng sau (khi tôi chuyển sang), có một CEO mới và tình hình cũ đã quay trở lại. Có thể nào DDSN không có cơ hội triển khai thành công vì cũng như chủ nhân của tôi, các nhà quản lý tại nhiều doanh nghiệp không hiểu mạng lưới cung ứng của họ? Ví dụ, không có vấn đề gì với mô hình kinh doanh của một công ty là bán nhiều sản phẩm được phát hành liên tục, bán thấp (được gọi là 'tùy chỉnh hàng loạt'). Vấn đề là để thành công, ban lãnh đạo phải thiết kế mạng lưới cung ứng theo yêu cầu, đàm phán các hợp đồng cụ thể với các nhà cung cấp phản ánh nhu cầu của doanh nghiệp và thực hiện một cơ cấu tổ chức phù hợp với mô hình kinh doanh. Sao chép hệ thống và quy trình của một công ty khác trong cùng ngành, nhưng với mô hình kinh doanh khác, không phải là giải pháp! Vì vậy, DDSN biến mất vì hai lý do. Thứ nhất là quá nhiều quản lý cấp cao của các doanh nghiệp tập trung vào người tiêu dùng không hiểu đầy đủ các nguyên tắc và thách thức cơ bản của mạng lưới cung ứng của họ. Thứ hai là để thực hiện DDSN đòi hỏi một cấu trúc tổ chức khác và các CEO không sẵn sàng thực hiện những thay đổi căn bản, chẳng hạn như quản lý các luồng thay vì các phòng ban, khi nhiệm kỳ của họ trong công việc rất có thể sẽ ít hơn thời gian thực hiện thành công. Để được chấp nhận bởi một tỷ lệ hợp lý của một ngành, một ý tưởng tốt cần có sự hỗ trợ của các ứng dụng máy tính và các chương trình đào tạo; điều này hiện đang diễn ra trong dự báo và lập kế hoạch cho một mạng lưới cung ứng theo nhu cầu – mười năm sau lần quảng bá đầu tiên của DDSN! Thay đổi sẽ xảy ra, nhưng từ từ; hy vọng rằng các trường đại học sẽ nhận ra rằng mạng lưới cung ứng là một khóa học (hoặc chủ đề) cốt lõi trong các chương trình kinh doanh và kỹ thuật của họ. Sau đó, khi sinh viên tốt nghiệp được thăng tiến, họ hy vọng sẽ nhớ các nguyên tắc được dạy và suy nghĩ về hậu quả của các quyết định của họ đối với chuỗi cung ứng của doanh nghiệp.

  • Trang chủ
  • Công nghệ đóng gói
  • Kỹ thuật & Công nghệ
  • Hộp carton
  • Back to top button