Kỹ thuật & Công nghệ

Sử dụng các công cụ kiểm kê hoặc cung cấp thông tin mạng

Vui mừng về các công cụ 'mới'. Việc tìm hiểu về các công cụ và kỹ thuật mới sẽ giúp chuỗi cung ứng của chúng ta hoạt động dễ dàng hơn. Tuy nhiên, như mọi khi, hãy đội mũ hoài nghi của bạn và hỏi những câu hỏi như 'tốt hơn cho ai' và 'miễn phí cho ai'? Gần đây tôi đã đọc một bài báo về lợi ích của việc triển khai 'tối ưu hóa khoảng không quảng cáo đa cấp độ' (MEIO). Bài viết này là một trong số nhiều bài viết về chủ đề này trong thời gian qua 15 + năm, vì vậy khái niệm này không phải là mới; nhưng tại sao nó không được áp dụng rộng rãi trong những năm qua? Có ý kiến ​​cho rằng rất ít công ty phần mềm quảng bá ứng dụng MEIO 'sẵn có' do sự phức tạp của việc xác định nhiều loại chuỗi cung ứng khác nhau và do đó không thể tiêu chuẩn hóa quy trình. Điều này giao cho các nhà tư vấn chuyên môn với 'bí quyết' xây dựng giải pháp và cho những khách hàng tin tưởng vào khái niệm này, một nhà truyền bá nội bộ để bán đề xuất cho quản lý cấp cao và giám đốc tài chính với túi tiền dồi dào! Các kỹ thuật tối ưu hóa hàng tồn kho xác định số lượng hàng tồn kho tối thiểu cần thiết tại các địa điểm (các nút của mạng lưới cung cấp) để đạt được mục tiêu sẵn có với tổng chi phí thấp nhất. Lý tưởng nhất, các thuật toán sẽ tính đến các mối quan hệ phức tạp giữa các cấp dịch vụ mục tiêu, tỷ lệ lấp đầy, thời gian dẫn giữa các nút, chi phí, công suất, sự thay đổi (ví dụ: lỗi dự báo và hiệu suất giao hàng của nhà cung cấp) và rủi ro. Điều này sẽ dành cho từng mặt hàng ở từng địa điểm của một doanh nghiệp, trên tất cả các chuỗi cung ứng trong mạng lưới cung ứng của doanh nghiệp đó. Tuy nhiên, nghiên cứu có thể bị giới hạn ở việc chỉ sử dụng tỷ lệ lấp đầy tại mỗi nút và thời gian dẫn giữa các nút cho mỗi mặt hàng. Tại thời điểm này, câu hỏi của bạn có thể là “Liệu thiếu kỹ thuật này có nghĩa là bị bỏ lại phía sau?”. Điều này khó xảy ra, vì MEIO chỉ có thể áp dụng trong một số trường hợp. Đa cấp có nghĩa là đa cấp và xuyên suốt chuỗi cung ứng cốt lõi và mở rộng của bạn, bạn biết về bao nhiêu cấp và quan trọng là có ảnh hưởng đến bao nhiêu cấp? Tình hình thực tế có thể bị hạn chế đối với kho hàng của bạn, cộng với kiến ​​thức về các nhà cung cấp và khách hàng cấp 1 của bạn. Tuy nhiên, bạn sẽ phải làm việc chăm chỉ để tác động đến mức tồn kho của họ. Chuỗi cung ứng cốt lõi và tối ưu hóa Mặc dù bạn nên có kiến ​​thức về mạng lưới cung ứng của mình, nhưng chỉ những chuỗi cung ứng cốt lõi của bạn mới thực sự phù hợp với việc tối ưu hóa. Phạm vi các quyết định hoạt động cần thiết cho mỗi nút của chuỗi cung ứng cốt lõi đối với ngành Hàng tiêu dùng đóng gói (CPG – được kiểm soát theo ngày 'sử dụng') hoặc Doanh nghiệp Hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) bị giới hạn. Sự lựa chọn của hoạt động mà dịch vụ phân phối hàng tồn kho là: thực hiện để dự trữ, lắp ráp để đặt hàng (có hoặc không hoãn lại) hoặc thực hiện theo đơn đặt hàng. Điều này sẽ xác định các quyết định liên quan đến hình thức và chức năng của khoảng không quảng cáo tại mỗi nút. Vì vậy, nó sẽ là tốt để triển khai MEIO? Nó đòi hỏi một tình huống trong đó các mặt hàng thành phẩm có Hóa đơn nguyên vật liệu (BOM) phức tạp, với các mặt hàng chi phí cao chứa nhiều thành phần phổ biến và có thể thay thế được. Các mặt hàng nên được sản xuất dọc theo nhiều nút sản xuất trong chuỗi cung ứng dài và có nhiều sự lựa chọn liên quan đến nơi chứa hàng tồn kho và khối lượng. Một ngành được đề xuất là phù hợp với MEIO là sản xuất và lắp ráp máy tính, vì có nhiều thành phần có thể hoán đổi cho nhau và các điểm dự trữ hàng tồn kho trên một cơ sở nhà cung cấp lớn và phân tán. Điều này có thể được hỗ trợ bởi mức độ gia công và hợp đồng cao, với các công ty có thương hiệu và nhà cung cấp cấp 1 có thể chèn các điều khoản kiểm soát trong hợp đồng cung cấp. Xây dựng sự thông minh của chuỗi cung ứng Mặc dù MEIO có thể có khả năng ứng dụng hạn chế, nhưng nguyên tắc biết mạng lưới cung ứng của bạn là rất phù hợp. Với nền tảng kiến ​​thức phù hợp, bạn có thể 'tối ưu hóa' khoảng không quảng cáo mà bạn kiểm soát hoặc ảnh hưởng; không phải thông qua việc sử dụng các thuật toán toán học mà thông qua việc áp dụng trí thông minh của chuỗi cung ứng. Chuỗi cung ứng dài và do đó có nhiều cấp độ (cấp bậc) của các nhà cung cấp đòi hỏi bạn phải xây dựng một cơ sở tình báo về mạng lưới cung ứng của mình. Bạn có thể không biết rằng nhà cung cấp cấp 3 hoặc 4 cung cấp các vật liệu quan trọng trong quy trình – thép đặc biệt cho các dụng cụ, chất kết dính mục đích đặc biệt hoặc chất nền được sử dụng trong bao bì để ngăn chặn hơi ẩm và mùi. Các nhà cung cấp này có thể ngừng cung cấp cho các nhà cung cấp cấp 2 hoặc 3 mà bạn không biết nguyên nhân, chẳng hạn như thiên tai, tranh chấp lao động, hoặc các vấn đề tài chính. Kiến thức về chuỗi cung ứng cung cấp đầu vào cốt lõi để phân tích rủi ro. Và quá trình này sẽ thông báo cho bạn về các vật liệu và thành phần quan trọng có thể yêu cầu lưu giữ kho an toàn, mặc dù các mặt hàng này là 'mặt hàng phụ thuộc' trong BOM và về nguyên tắc không được yêu cầu kho an toàn. Thay vì MEIO, cách tiếp cận cần xem xét để tối ưu hóa khoảng không quảng cáo của bạn là Tối ưu hóa Triển khai Khoảng không quảng cáo (IDO) và Tối ưu hóa Luồng Mạng (NFO). Các kỹ thuật này xác định nơi lưu trữ hoặc sản xuất hàng tồn kho và dòng hàng tồn kho từ nguồn cung cấp đến nơi tiêu thụ. Những quyết định này được đưa ra tốt nhất khi có kiến ​​thức về tổng chuỗi cung ứng cho một mặt hàng (chuỗi cung ứng cốt lõi và mở rộng của nó) và thường được đưa ra trong bối cảnh lập kế hoạch chuỗi cung ứng chiến lược. Ví dụ về phạm vi dữ liệu cần được thu thập để đưa ra các quyết định liên quan đến vị trí và khối lượng hàng tồn kho bao gồm: Theo hồ sơ nhu cầu mặt hàng, các lỗi dự báo mức độ dịch vụ khách hàng cần và đạt được trên mỗi vị trí và khách hàng Các nút mạng cung cấp cốt lõi đã biết và có thể được phân tích (có thể cũng là một biến trong phân tích) chi phí cố định và biến đổi theo nguồn lực và nguồn cầu và kênh cung ứng và thời gian dẫn khách hàng, năng lực và vị trí dịch vụ của nhà cung cấp và tính nhất quán hàng tồn kho thực hiện chính sách bổ sung hàng tồn kho Chi phí tồn kho và tỷ suất lợi nhuận so với chi phí vận tải (ví dụ a nhà phân phối xi măng có khả năng có nhiều địa điểm giữ hàng tồn kho hơn để giảm thiểu số lượng giao hàng) Theo nút mạng lưới cung cấp cốt lõi và mở rộng: chức năng, năng lực và khả năng sản xuất, lưu trữ và vận chuyển và các hạn chế về hồ sơ rủi ro vị trí thay đổi trong và ngoài nước Cách tiếp cận này nhấn mạnh rằng chính sách tồn kho tĩnh chẳng hạn như 'tuần bao gồm hoặc cung cấp 'không còn được áp dụng nữa, vì chúng không đáp ứng được với những thay đổi về sự thay đổi và rủi ro của chuỗi cung ứng cũng như các mục tiêu hoặc chi phí cấp dịch vụ.

  • Trang chủ
  • Công nghệ đóng gói
  • Kỹ thuật & Công nghệ
  • Hộp carton
  • Back to top button