Kỹ thuật & Công nghệ

Túi đứng công nghệ mới cắt giảm chất thải thực phẩm tươi

Các nhà đổi mới bao bì sản phẩm tươi sống, StePac Ltd. đang ngày càng quan tâm đến lĩnh vực bán lẻ cho các loại túi đứng chức năng của mình. Các túi có thể kéo lại được chế tạo bằng công nghệ khí quyển sửa đổi / độ ẩm sửa đổi (MA / MH) tiên tiến Xgo ™ độc quyền của công ty. Chúng được thiết kế để kéo dài đáng kể thời hạn sử dụng của sản phẩm tươi và giảm lãng phí trong chuỗi cung ứng cũng như trong nhà của người tiêu dùng. Túi nâng cao trải nghiệm của người tiêu dùng và đồng thời giúp nâng cao lĩnh vực đóng gói thực phẩm tươi sống lên các tiêu chuẩn đạo đức cao hơn bằng cách đóng góp một phần của mình vào nỗ lực giảm thiểu chất thải toàn cầu. Divine Flavor, LLC, một nhà phân phối trái cây và rau quả thuộc sở hữu của người trồng có trụ sở tại San Diego, California và là một phần của tập đoàn nông nghiệp khổng lồ Grupo Alta, đã sử dụng túi đứng mới của StePac. Túi đứng Xgo có thiết kế hấp dẫn được thiết kế khéo léo để kết hợp khả năng kéo dài thời hạn sử dụng bằng cách chủ động làm chậm quá trình chín và già, cùng với sự tiện lợi trong hình thức đóng gói bán lẻ “lấy-đi” hấp dẫn. Kể từ 2010, Divine Flavor đã tận dụng dòng bao bì số lượng lớn Xtend® của StePac để vận chuyển bí, dưa chuột và ớt chuông từ các vùng trồng trọt ở Mexico đến Hoa Kỳ. Công ty đã bắt đầu thử nghiệm túi đứng Xgo mới chỉ hơn hai năm trước trong một động thái nhằm mở rộng dòng sản phẩm có giá trị cao và mang lại sự khác biệt cho thương hiệu của họ bằng cách cung cấp cho các siêu thị một phương tiện mang lại lợi ích bao bì có mục đích từ nông trại đến khách hàng. Túi đứng Xgo cho phép công ty chuyển sang đóng gói sản phẩm tươi sống ở dạng bán lẻ cuối cùng tại nguồn. Bị ấn tượng bởi hiệu suất nhất quán, đội ngũ kỹ thuật của Divine Flavor đã hoàn toàn áp dụng quy trình 2020 để đóng gói dưa chuột Ba Tư cho thị trường Hoa Kỳ trong tủ lạnh trực tiếp từ nhà đến nhà. Hiện nó đang khơi dậy sự quan tâm của các nhà phân phối sản phẩm tươi sống trên toàn cầu. “Túi đứng Xgo là một sản phẩm có hiệu suất cao đáng kể, với khả năng giữ được độ tươi và kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm vô song”, Michael DuPuis, điều phối viên quan hệ công chúng và đảm bảo chất lượng cho Divine Flavors chứng thực. “Phản hồi từ khách hàng của chúng tôi rất tuyệt vời; họ thực sự hài lòng với chất lượng và vẻ ngoài hấp dẫn và thực tế là nó có lợi thế bền vững mà người tiêu dùng đang tìm kiếm. ” Khả năng kéo dài tuổi thọ của túi đứng Xgo là do các đặc tính độc đáo được tích hợp sẵn trong ma trận đóng gói có chức năng giảm oxy (O2) và tăng carbon dioxide (CO2). Điều này tạo điều kiện tối ưu để làm chậm quá trình hô hấp và lão hóa (lão hóa) trong các mô thực vật, ức chế sự phát triển của nấm mốc và các vi sinh vật khác, do đó giữ được độ tươi và các chất dinh dưỡng quý giá. Công nghệ StePac hạn chế mất nước và giảm trọng lượng sản phẩm trong quá trình bảo quản, vận chuyển và sử dụng tại nhà, đồng thời có khả năng kiểm soát cô đặc sẵn có, đảm bảo khả năng hiển thị cao của các sản phẩm được đóng gói ngay cả trong các điều kiện chuỗi cung ứng đầy thách thức. Túi đựng đột phá của StePac có thể kéo lại được và cũng có sẵn ở các định dạng có thể tái chế hoàn toàn, góp phần tạo ra một nền kinh tế tuần hoàn. Chúng có thể được in trang trí cho các thương hiệu cá nhân để gợi lên sự nhận biết sản phẩm ngay lập tức khi ở trên kệ và đi kèm với một tay cầm thuận tiện. Gary Ward, Ph.D., Giám đốc phát triển kinh doanh, cho biết: “Các thiết kế bao bì của chúng tôi theo truyền thống tập trung vào lĩnh vực bán buôn, cung cấp một giải pháp chức năng tinh gọn để đóng gói số lượng lớn các sản phẩm tươi có giá trị cao, có thể hỗ trợ các chuyến hàng đường dài cũng như lưu trữ”. cho StePac. “Nó đã chứng tỏ khả năng kéo dài thời hạn sử dụng thêm 50 – 100%, mang lại sự hỗ trợ đầy hứa hẹn cho việc giảm thiểu chất thải thực phẩm. Trong bối cảnh khí hậu Covid 19 hiện nay, những lo ngại về an toàn thực phẩm đang thúc đẩy nhu cầu về bao bì bán lẻ nhiều hơn. Chúng tôi có mục đích thiết kế bao bì của mình để bảo vệ chất lượng và giảm thiểu chất thải theo cách bền vững nhất có thể. Chúng tôi đang ngày càng mạo hiểm vào lĩnh vực bán lẻ để đưa giải pháp tiết kiệm tài nguyên bền vững này vào nhà người tiêu dùng ”. Để biết thêm thông tin, hãy truy cập www.StePac.com.

  • Trang chủ
  • Công nghệ đóng gói
  • Back to top button