Kỹ thuật & Công nghệ

Máy đóng gói hút chân không – chuyên dụng đóng gói và bảo quản

Máy đóng gói hút chân không là thiết bị được sử dụng phổ biến hiện nay. Giúp việc đóng gói và bảo quản thực phẩm dễ dàng hơn; nhất là đối với các mặt hàng thực phẩm tươi sống và nông sản. Cùng tìm hiểu đặc điểm và ứng dụng của máy đóng gói hút chân không – chuyên dụng đóng gói và bảo quản trong bài viết dưới đây.

Máy đóng gói hút chân không là gì?

Đây là một loại máy chuyên dụng ứng dụng phương pháp đóng gói chân không. Đặc điểm của sản phẩm thịt heo, gà, bò, tôm,…tươi dễ bị phản ứng oxi với không khí; khiến chúng nhanh chóng hư hỏng và không thể sử dụng được.

Từ đó, các dòng máy hút chân không hiện đại ra đời, đảm nhiệm khâu đóng gói hút chân không, giúp bảo quản sản phẩm lâu dài. Thiết bị được sử dụng rộng rãi, phục vụ cho ngành thực phẩm, dược phẩm, y tế…

máy đóng gói hút chân không
máy đóng gói hút chân không

Công dụng của máy

Máy hút chân không được sử dụng rộng rãi và ưa chuộng bởi những ưu điểm vượt trội của nó.

Bảo quản, lưu trữ lâu dài

Đóng gói chân không giúp loại bỏ hết 100% oxy ra khỏi bao bì, tránh hiện tượng sản phẩm oxy hóa, lên men.

Giúp thời gian bảo quản dài hơn gấp 5 lần so với bảo quản thông thường. Tránh lãng phí với thực phẩm.

Giữ nguyên vẹn chất lượng, màu sắc

Bản chất của hút chân không là loại bỏ oxy ra khỏi sản phẩm. Nên sản phẩm vẫn sẽ giữ nguyên chất lượng và màu sắc vốn có. Bên cạnh đó, tính chất của sản phẩm cũng không thay đổi.

Tiết kiệm diện tích lưu trữ

Hút chân không giúp thu gọn diện tích lưu trữ sản phẩm. Việc vận chuyển, sắp xếp, lưu trữ sẽ nhanh gọn và dễ dàng hơn, tiết kiệm diện tích kho lưu trữ.

Tăng tính thẩm mỹ cho sản phẩm

Máy đóng gói hút chân không tạo vẻ ngoài chuyên nghiệp, đường cắt chắc chắn, bọc kín kẽ, đều các góc, không sơ hở. Nhất là những mặt hàng kích thước cồng kềnh, vượt hơn tầm tay người quấn hoặc loại máy móc nhỏ, máy đóng gói sẽ gia tăng yếu tố thẩm mỹ cho các mặt hàng.

Sử dụng phổ biến

Máy hút chân không đóng gói được tất cả các sản phẩm, kích cỡ dạng bao bì khác nhau. Hút chân không sản phẩm ở quy mô công nghiệp, kinh doanh vừa và nhỏ.

Năng suất cao

Đóng gói thực phẩm ở các dạng hạt, dạng bột, dạng lỏng… công suất lớn thích hợp khi đóng gói. Máy có khả năng làm việc liên tục trong 24h không nghỉ, đáp ứng được nhu cầu sản xuất của các doanh nghiệp.

máy đóng gói hút chân không
máy đóng gói hút chân không

 

Cấu tạo máy hút chân không đơn giản, đẹp mắt, dễ dàng sử dụng

Hệ thống khóa cơ khí, hoạt động tay, nút điều chỉnh chân không tự động. Tiếng ồn khi chạy máy thấp.

Điều chỉnh bằng nút bấm thuận lợi hơn cho người sử dụng. Điều chỉnh được các mức điện thế, mức nhiệt độ phù hợp với từng loại bao bì.

Bên trong máy hút chân không rộng lớn hơn với thiết kế nghiêng, giúp bạn dễ dàng vệ sinh máy

Bề mặt đỡ sản phẩm đủ rộng, hút được các sản phẩm có kích thước, khối lượng lớn.

Chỉ số ánh sáng phản ánh trạng thái hoạt động của máy. Bo mạch chủ của máy hút chân không ngăn ngừa sự không thấm nước.

Một số loại máy đóng gói hút chân không phổ biến hiện nay

Tùy vào mục đích sử dụng và năng suất yêu cầu mà chúng ta lựa chọn các dòng máy khác nhau. Dưới đây là một số dòng máy đóng gói hút chân không phổ biến hiện nay.

Máy hút chân không DZ 300A

  • Giá Từ: 850.000₫ – 1.049.000₫
  • Xuất xứ: Trung Quốc
  • Thương Hiệu: DZ

Đây là dòng máy đang đứng đầu thị trường được tìm kiếm và chọn mua nhiều nhất hiện nay. Khi sử dụng loại máy này thì chúng không kén túi đi cùng, bạn có thể lấy túi nilon của mình để bảo quản thực phẩm và sử dụng với máy, đảm bảo túi không quá mỏng là có thể sử dụng được rồi.

Có thể điều chỉnh nhiệt độ tùy ý và thời gian hút, thường là sau 5 – 10s là đã hút sạch không khí ở trong túi.

Trang bị moto nén công suất lớn, điện áp ổn định trọng lượng khoảng 2,4 kg cùng với thiết kế nhỏ gọn là một thế mạnh lớn cho dòng máy này.

Ưu điểm

  • Khả năng thấm hiệu quả
  • Không kén bao bì đi kèm, tiện lợi hơn
  • Hệ thống điều khiển hiển thị trực quan giúp mọi người dễ dàng sử dụng
  • Lực hút nhanh và mạnh giúp bảo quản thực phẩm được an toàn và lâu hơn
  • Máy thiết kế đơn giản nên rất dễ vệ sinh do không vướng quá nhiều chi tiết khó, nhỏ
  • Bảo hành 12 tháng từ nhà sản xuất.

Nhược điểm

  • Lực hút hơi yếu
  • Không phù hợp khi đóng đồ có nhiều nước

Máy hút chân không thực phẩm P290

Cũng là một chiếc máy không kén túi, hiện tại P290 chỉ đứng sau DZ 300A về lượng tìm kiếm, đặc biệt hơn là cho dù túi mỏng thì dòng máy này cũng vẫn sử dụng được.

Máy sử dụng dòng điện 220W hoạt động ổn định và phổ biến trong nhiều gia đình không có lioa hoặc bộ chuyển đổi điện thì sử dụng vấn rất tốt.

P290 có thể hút được cả những thực phẩm khô và ướt mà vẫn đảm bảo được an toàn cho thực phẩm.

Có thiết kế sang trọng, gọn nhẹ và rất bền, phù hợp với mọi gia đình.

Ưu điểm

  • Độ bền cao, bảng điều khiển nêu rõ được các tính năng nên sử dụng rất dễ
  • Thiết kế bằng nhựa ABS là một loại nhựa rất bền, dẻo dai và tính thẩm mĩ cao
  • Không kén túi khi sử dụng
  • Tiết kiệm điện lên tới 50%

Nhược điểm

  • Giá thành hơi cao, lực hút không mạnh bằng những dòng máy cùng loại

Máy hút chân không DZ 300B

  • Giá Từ: 989.000₫ – 1.650.000₫
  • Xuất xứ: Trung Quốc
  • Thương Hiệu: DZ

Cũng thuộc hãng DZ nhưng có một điểm đặc biệt hơn đó là hệ thống quy trình các nút bấm và cấu tạo khác biệt hơn phiên bản trước.

Thiết kế tỉ mỉ để phù hợp với nhu cầu sử dụng được cho tất cả các thành viên trong gia đình.

Kiểu dáng bắt mắt, có nhiều màu để lựa chọn

Ưu điểm

  • Độ bền cao, sử dụng đơn giản hơn các dòng trước đó
  • Tiết kiệm điện năng
  • Lực hút mạnh có thể sử dụng cho các túi loại to.

Nhược điểm

  • Các khớp ấn giữ thanh ép hơi khó dùng, không ăn ngay được

Máy hút đóng gói chân không thực phẩm Ronegye 5200

  • Giá Từ: 986.000₫ – 2.018.020₫
  • Xuất xứ: Trung Quốc
  • Thương Hiệu: Ronegye
  • Được thiết kế với lực hút mạnh, hút triệt để khí oxy một cách nhanh chóng ra khỏi túi.
  • Thiết kế nhỏ gọn với những đường cong lớn ở các góc rất an toàn khi sử dụng
  • Tuy lực hút mạnh nhưng thời gian hút lại không nhanh khoảng 10 – 20s
  • Ngoài ra khi máy dùng sẽ phát sinh ra nhiệt thì đã được thiết kế thêm bộ tản nhiệt cho máy giúp nâng cao hiệu quả làm kín.

Ưu điểm

  • Lực hút mạnh, hút triệt để
  • Kích thước nhỏ gọn, tinh tế, thẩm mỹ
  • Công suất lớn
  • Phím cảm ứng dễ sử dụng
  • Dễ vệ sinh lau chùi khi dùng xong

Nhược điểm

  • Kén túi khi sử dụng và đối với thịt xay thì hút hơi kém
máy đóng gói hút chân không
máy đóng gói hút chân không

Máy hút chân không thực cao cấp Magic

  • Giá Từ: 2.390.000₫ – 2.599.000₫
  • Xuất xứ: Đài Loan
  • Thương Hiệu: Magic
  • Dòng máy này được làm từ công nghệ rất hiện đại, công suất lớn, triệt để tạo môi trường bảo quản rất lý tưởng.
  • Bề ngoài thiết kế đẹp mắt, hệ thống các phím dễ sử dụng.
  • Thuộc dòng sản phẩm cao cấp nên có giá khá cao, khoảng trên 2,5 triệu

Ưu điểm

  • Thời gian bảo hành lên tới 2 năm
  • Thiết kế tinh tế, nhỏ gọn
  • Dễ vệ sinh, lau rửa
  • Hệ thống điều khiển thông minh, tiện lợi
  • Tự ngắt điện khi hút chân không xong
  • Tự động hàn kín miệng túi,…

Nhược điểm

  • Máy có một nhược điểm duy nhất là kén túi, chỉ hút được túi chuyên dụng một mặt trơn, một mặt nhám

Máy hút đóng gói chân không Sunhouse Mama SHD5833

  • Giá Từ: 1.190.000₫ – 1.450.000₫
  • Xuất xứ: Việt Nam
  • Thương Hiệu: Sunhouse

Ưu điểm

  • Đây là dòng sản phẩm cao cấp, sang trọng và bắt mắt
  • Có khoang hút rộng rãi, dễ dàng vệ sinh và có bộ tản nhiệt
  • Có rãnh chống tràn rất thông minh khi hút, đảm bảo kín miệng
  • Kiểu dáng hiện đại, bắt mắt
  • Có tiếng việt nên sử dụng rất đơn giản
  • Có khoang đựng túi rời và dao sắc bén
  • Công suất lớn, lực hút mạnh
  • Ngắt điện tự động khi quá tải

Nhược điểm

  • Kén túi, chỉ hút được túi chuyên dụng một mặt trơn, một mặt nhám
  • Không phù hợp khi đóng đồ có nhiều nước

Từ khóa:

  • Máy đóng gói hút chân không mini
  • Máy đóng gói hút chân không công nghiệp
  • Máy hút chân không có lớn
  • Máy hút chân không công nghiệp giá rẻ
  • Máy đóng gói trà hút chân không
  • Máy hút chân không Viễn Đông

Nội dung liên quan:

  • Tổng Hợp Mẫu Card Visit Nha Khoa Đẹp, Chuyên Nghiệp Hiện Nay
  • Hiệp hội Bao bì Dịch vụ Thực phẩm làm mới giao diện và trang web
  • Mondi Đóng gói Khoai tây trong Túi giấy đoạt Giải thưởng với Lớp phủ dựa trên Sinh học Bền vững
  • 15 sản phẩm sáng tạo giúp cuộc sống của bạn trở nên dễ dàng hơn

Back to top button