Những thực phẩm tự nhiên tốt cho việc giảm cân 2024

Có những loại thực phẩm hỗ trợ tích cực cho quá trình giảm cân của bạn, chúng đem lại nhiều chất khoáng, vitamin cần thiết cho cơ thể nhưng lại chứa rất ít calo. Chính vì thế, nếu biết cách áp dụng những loại thực phẩm này cho chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình, chắc chắn bạn sẽ có một vóc dáng hoàn hảo.

Dưới đây là một số loại thực phẩm giảm cân tốt nhất, được hỗ trợ bởi khoa học:

 

1. Trứng gà:

Bạn cảm thấy sợ vì hàm lượng cholesterol cao. Các nghiên cứu mới cho thấy rằng trứng không ảnh hưởng xấu đến cholesterol trong máu và không gây ra các cơn đau tim. Hơn nữa, trứng là thực phẩm tốt nhất và là 1 trong những thực phẩm giúp bạn giảm cân hiệu quả.

2. Rau xanh:

Rau xanh bao gồm cải xoăn, rau bina, súp lơ và một số loại rau khác là nguồn nguyên liệu hoàn hảo cho một chế độ ăn uống giảm cân.

3. Cá hồi:

Dầu cá hồi có chứa omega 3 ngăn bệnh về tim mạch, giúp giảm viêm, đóng một vai trò quan trọng trong bệnh béo phì và bệnh chuyển hóa. Loại thực phẩm này giúp cơ thể cảm thấy no, giữ cho bạn không cảm thấy đói trong nhiều giờ và đưa vào cơ thể rất ít calo.

4. Các loại rau họ cải:

Rau họ cải gồm bông cải xanh, súp lơ, cải bắp giống như các loại rau khác, các loại rau họ cải có nhiều chất xơ và tạo cảm giác no. Chúng không có hàm lượng protein cao như các loại thực phẩm động vật hoặc các loại đậu, nhưng lại chứa nhiều nhất trong các loại rau.

5. Thịt:

Sự thật thịt là một thực phẩm thân thiện với giảm cân, bởi vì nó chứa nhiều protein, mà protein là chất dinh dưỡng tốt, một chế độ ăn protein cao có thể làm bạn đốt cháy từ 80 đến hơn 100 calo mỗi ngày.

6. Khoai tây luộc:

Khoai tây có một số đặc tính mà làm cho một món ăn hoàn hảo, thực hiện cho việc giảm cân và sức khỏe tốt. Chúng chứa nhiều kali một chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người không nhận được đủ và đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp.

7. Đậu:

Một số loại đậu và cây họ đậu có thể có lợi cho việc giảm cân như đậu đen, đậu xanh, đậu tương và nhiều loại họ đậu khác nữa. Những thực phẩm này có xu hướng giàu protein và chất xơ, là hai chất dinh dưỡng đã được chứng minh để dẫn đến cảm giác no.

8. Súp:

Như đã đề cập ở trên, các bữa ăn và chế độ ăn với mật độ năng lượng thấp có xu hướng làm cho mọi người ăn ít calo hơn. Hầu hết các thực phẩm có mật độ năng lượng thấp là những loại có chứa rất nhiều nước, chẳng hạn như các loại rau và trái cây.

9. Phô mai:

Là một trong những sản phẩm có protein cao, nó hầu như chỉ là protein với rất ít carbohydrate và chất béo. Ăn nhiều phô mai là một cách tuyệt vời để tăng lượng protein của bạn, làm bạn cảm thấy no lâu.

10. Trái bơ:

Trái bơ là một trong những loại quả đặc biệt, nhưng bơ lại cung cấp chất béo lành mạnh. Trái bơ hoàn hảo hơn nếu như bổ sung vào sa-lát, vì nghiên cứu cho thấy các chất béo trong chúng có thể làm tăng sự hấp thu chất dinh dưỡng từ rau 2,6-15 lần. Chúng còn chứa chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ và kali.

11. Giấm táo:

Giấm táo thường được sử dụng làm gia vị, một số người thậm chí còn pha loãng để uống. Giấm táo rất hữu ích cho những người đang cố giảm cân. Giấm có thể làm tăng cảm giác no. Giấm cũng đã được chứng minh làm giảm lượng đường trong máu, có thể dẫn đến tất cả các loại tác động có lợi đến sức khỏe về lâu dài.

12. Các loại hạt:

Mặc dù là chất béo, các loại hạt không hẳn là làm bạn tăng cân. Nó là một món ăn tuyệt vời, có chứa một lượng cân bằng của protein, chất xơ và chất béo lành mạnh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn các loại hạt có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa và thậm chí gây ra giảm cân.

13. Một số loại ngũ cốc:

Trong một số loại ngũ cốc nguyên hạt có chứa nhiều chất xơ và protein, ví dụ như yến mạch, gạo nâu. Yến mạch được nạp với beta-glucans, xơ hòa tan đã được hiển thị để tăng cảm giác no và cải thiện sức khỏe.

14. Ớt:

Ăn ớt rất hữu ích trong một chế độ ăn uống giảm cân. Chúng chứa một chất gọi là capsaicin, đã được chứng minh là giúp làm giảm sự thèm ăn và tăng đốt cháy chất béo. Chất này thậm chí còn được bán làm thành phần giảm cân. Tuy nhiên, không có tác dụng ở những người đã quen với việc ăn thức ăn cay.

15. Trái cây:

Hầu hết các chuyên gia y tế đồng ý rằng trái cây là rất tốt cho sức khỏe. Những người ăn trái cây (và rau) có xu hướng lành mạnh hơn so với những người không ăn. Mặc dù trong trái cây có đường, một mật độ năng lượng thấp và mất một thời gian để nhai. Thêm vào đó, chất xơ giúp ngăn chặn đường trong máu. Các loại trái cây có thể là một sự bổ sung hiệu quả (và ngon) đến một chế độ ăn uống giảm cân.

16. Bưởi:

Các ngôi sao đã biết cách kiểm soát cân nặng của mình bằng cách thêm vào khẩu phần ăn mỗi ngày ½ quả bưởi hoặc 1 ly nước ép bưởi. Nếu tuân thủ chế độ ăn kèm ½ trái bưởi ( hoặc 1 ly nước ép bưởi) vào các bữa ăn trong ngày, đảm bảo trong vòng 12 tuần bạn sẽ giảm 3,5kg. Nhưng nếu dạ dày của bạn có vấn đề, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng nhé.

17. Hạt chia:

Hạt Chia là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng. Trong 28 gram có chứa 12 gram carbohydrate, 11 gram là chất xơ. Vì vậy, hạt Chia là một thực phẩm thân thiện, là nguồn chất xơ tốt nhất. Mặc dù một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt Chia có thể giúp làm giảm sự thèm ăn, nhưng họ đã không tìm thấy một tác động đáng kể nào về thống kê chỉ số giảm cân. Tuy nhiên, với thành phần dinh dưỡng nó có ý nghĩa một phần hữu ích cho chế độ ăn uống giảm cân.

18. Dầu dừa:

Dầu dừa chứa nhiều axit béo, những axit béo đã được chứng minh có tác dụng thúc đẩy cảm giác no so với các chất béo khác, cũng như tăng lượng calo bị đốt cháy. Ngoài ra, dầu dừa còn được chứng minh làm giảm lượng mỡ bụng. Vì vậy, đây không phải là về việc thêm dầu dừa vào chế độ ăn của bạn, đó là về thay thế một số chất béo nấu ăn khác của bạn với dầu dừa. 

19. Sữa chua:

Sữa chua có chứa vi khuẩn probiotic có thể cải thiện chức năng đường ruột của bạn. Có một đường ruột khỏe mạnh giúp bảo vệ chống lại chứng viêm và kháng leptin, đó là tiết tố chính của bệnh béo phì.

20. Cà chua:

Cà chua được xem là phương pháp giảm cân mới nhất của phụ nữ Nhật, loại quả này mọng nước, giàu chất sơ và vitamin C, A, chứa lượng calo rất thấp và đặc biệt nó giúp bạn giảm được ít nhất 2kg trong 1 tháng.

Để đảm bảo phát huy tốt hiệu quả, bạn nên ăn 1 quả cà chua trước mỗi bữa ăn, hoặc 2 quả cà chua trước bữa tối. Mặc dù cà chua giúp bạn giảm 2kg ngay trong tháng đầu tiên nhưng các chuyên gia dinh dưỡng Nhật khuyên bạn nên ăn liên tục trong 3 – 6 tháng để duy trì hiệu quả và tránh tăng cân trở lại sau khi ngừng ăn cà chua.

21. Kiwi:

Kiwi có chứa một lượng vitamin C tương đối lớn, vì vậy nó luôn là sự lựa chọn hàng đầu của những phụ nữ thích làm đẹp. Kiwi là loại quả có chứa nhiều chất xơ nhất trong các loại hoa quả và chứa một lượng kali phong phú. Bên cạnh đó, kiwi mang một chút chua đặc biệt rất có lợi cho cơ thể, giúp tiêu hóa dễ dàng, làm đẹp da. Do đó, nó được xếp vào hàng các loại quả có mặt trong thực đơn giảm cân của phụ nữ. 

22. Đu đủ:

Không chỉ có tác dụng làm đẹp da, tốt cho tiêu hóa, ngừa ung thư, đu đủ còn có thể giúp phái đẹp giảm cân hiệu quả. 100g đu đủ chỉ chứa không đầy 32 calo, nếu ăn 100g đu đủ trước bữa ăn, bạn sẽ bớt thèm ăn cơm và các món giàu calories khác. Bên cạnh đó, đu đủ chứa rất nhiều vitamin B cùng chất chống oxy hóa giúp vòng eo của bạn trở nên thon gọn hơn.

23. Rong biển:

Chúng ta thường thấy rong biển xuất hiện trong các món ăn của người Nhật, khi ăn kèm với các thực phẩm khác, rong biển đem đến cảm giác ngon miệng và làm tăng hương vị của món ăn. Không những thế, rong biển giúp giảm cân khá hiệu quả, nó tạo thành 1 mảng bám ở thành bao tử giúp người ăn có cảm giác no giả. Chất sơ trong rong biển cũng giúp cơ thể rất nhiều trong việc ngăn hấp thu những chất béo trong thức ăn nhanh.

24. Hạt thông:

Hạt này có vẻ bị lãng quên, nhưng nó có tác dụng ức chế sự thèm ăn khá tốt.

Một axit béo quan trọng tìm thấy trong hạt thông phóng thích một lượng lớn cholecystokinin, một hooc- môn ức chế thèm ăn.

25.Quế:

Một số nghiên cứu cho thấy quế có thể có tác dụng ổn định lượng đường trong máu. Điều này hạn chế sự thèm ăn của bạn, đặc biệt đối với những người bị bệnh tiểu đường tuýp 2. Có thể bổ sung quế vào các loại nước uống mà không làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể.

26. Súp

Súp là món ăn nên ăn trước khi vào bữa chính bởi nó giúp cung cấp nước cho cơ thể, tạo một trạng thái no giả giúp dạ dày không thể ăn thêm quá nhiều các thực phẩm giàu năng lượng. Hãy ăn các loại súp có lượng calo thấy như súp thịt gà, súp rau, súp đậu.

Mặc dù các loại thực phẩm trên rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ đắc lực cho việc giảm cân, nhưng bạn nên nhớ một quy tắc không thể thiếu trong việc duy trì trong lượng cơ thể đó là phải kết hợp với việc tập luyện vận động cơ thể đều đặn, không ăn vặt và tránh các thức ăn nhiều dầu mỡ.