Thực tiễn sản xuất sáng tạo cho một thế giới có ý thức về môi trường
Heather Pelletier, Giám đốc Nghiên cứu và Phát triển tại Sappi Bắc Mỹ
Mặc dù có thể khiến một số người ngạc nhiên, nhưng tính bền vững vốn có của ngành sản xuất giấy và bao bì đã dẫn đến một số thực hành sáng tạo và có ý thức về môi trường. Là một ngành phụ thuộc vào tài nguyên thiên nhiên, như cây cối và nước, tầm quan trọng của việc giảm thiểu tác động đến môi trường của nó đã phát triển từ một biện pháp giảm thiểu rủi ro thành một động lực cơ hội, đặc biệt là trong bối cảnh biến đổi khí hậu và nhu cầu giảm sử dụng nhiên liệu dựa trên carbon và các sản phẩm. Các cách thức mới để tìm nguồn cung ứng và quản lý tài nguyên bền vững đang được khám phá ở mọi giai đoạn sản xuất: từ khám phá các nguồn nhiên liệu sinh học mới, đến chế biến bột gỗ và sợi, đến những gì xảy ra với các sản phẩm phụ. Dưới đây là một số thực hành bền vững mà những người kinh doanh sản xuất giấy và bao bì nên áp dụng để giảm thiểu tác động đến môi trường của họ.
Thúc đẩy Quản lý Rừng & Quản lý Rừng có trách nhiệm
Đối với các nhà sản xuất giấy và bao bì, thực hành bền vững bắt đầu bằng việc quản lý rừng có trách nhiệm và sử dụng mọi bộ phận của cây. Một cái cây bao gồm các sợi khác nhau và chúng ta càng tìm hiểu về các đặc tính của những sợi này thì chúng ta càng có thể hình dung được những gì có thể làm được với chúng. Những sợi này bao gồm cellulose, lignin và hemicellulose. Chúng không chỉ là nguyên liệu thiết yếu cho các sản phẩm giấy và bột giấy mà còn có thể là nguồn năng lượng tái tạo, trung hòa cacbon để cung cấp năng lượng cho các nhà máy thay vì nhiên liệu hóa thạch. Đó là lý do tại sao rừng được quản lý bền vững là rất quan trọng – mỗi sợi đều có giá trị.
Nhiều nhà sản xuất ở Mỹ không trực tiếp sở hữu hoặc quản lý đất rừng và do đó hoàn toàn phụ thuộc vào các nhà cung cấp sợi gỗ bên ngoài. Việc sử dụng các chương trình chứng nhận của bên thứ ba giúp đảm bảo với các nhà sản xuất và khách hàng rằng các hoạt động quản lý rừng và khai thác gỗ tuân thủ các thực hành lâm nghiệp có trách nhiệm, bao gồm tái sinh và trồng lại rừng nhanh chóng. Tuy nhiên, chỉ có khoảng 11 phần trăm rừng trên thế giới được chứng nhận, vì vậy các nhà sản xuất nên đảm bảo rằng họ đang sử dụng gỗ có nguồn gốc có trách nhiệm bằng cách tuân thủ các chương trình như Gỗ có Kiểm soát của Hội đồng Quản lý Rừng® (FSC®) và Tiêu chuẩn Nguồn cung ứng Sợi của Sáng kiến Rừng Bền vững® (SFI®).
Các chương trình này yêu cầu các nhà sản xuất được chứng nhận theo chuỗi hành trình sản phẩm phải thực hiện các quy trình truy xuất nguồn gốc nghiêm ngặt và hệ thống thẩm định để chứng minh rằng tất cả sợi gỗ không được chứng nhận trong chuỗi cung ứng của họ đều được khai thác hợp pháp và tránh các nguồn gây tranh cãi. Tiêu chuẩn tìm nguồn cung ứng sợi SFI cũng yêu cầu bằng chứng rằng tất cả sợi gỗ đều có nguồn gốc từ các khu rừng được quản lý có trách nhiệm và được thu mua bởi những người khai thác gỗ được đào tạo về việc tuân thủ các thực hành quản lý tốt nhất. Các công ty được SFI chứng nhận phải hỗ trợ các nỗ lực tiếp cận chủ đất và giáo dục cũng như đầu tư vào nghiên cứu rừng để đạt được kết quả tốt hơn và bảo tồn quy mô cảnh quan. Đây là một cách để đảm bảo một doanh nghiệp đang đưa ra các quyết định mua hàng khôn ngoan, phản ánh các nguyên tắc bền vững.
Tái chế; Sử dụng lại; Giảm lãng phí & kém hiệu quả
Kết hợp nội dung tái chế và sợi thu hồi vào các sản phẩm giấy là một cách mà các nhà sản xuất có thể giảm tác động đến môi trường của họ – miễn là họ không sử dụng nhiều năng lượng hơn trong quá trình này. Vật liệu phải có nguồn gốc một cách có trách nhiệm và các tác động môi trường đầy đủ của quá trình sản xuất và chế biến vật liệu phải được xem xét để đảm bảo vật liệu được sử dụng hiệu quả nhất.
Xơ thu hồi, theo định nghĩa của Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA), bao gồm cả xơ sau tiêu dùng (giấy, bìa và các sản phẩm dạng sợi đã được người tiêu dùng sử dụng và tái chế) và xơ sau công nghiệp (phế liệu còn sót lại và được thu hồi từ các mục đích sử dụng công nghiệp chưa bao giờ đến tay người tiêu dùng), nhưng mức độ sản xuất và chế biến cần thiết cho mỗi loại có thể khác nhau. Giấy không nguyên khối; một số loại giấy nhất định và thậm chí một số nhà máy nhất định phù hợp hơn để sử dụng sợi tái chế so với những loại khác. Có sự khác biệt lớn giữa việc xử lý sợi tái chế cho các ứng dụng đóng gói tái chế so với việc xử lý cho các loại giấy cao cấp. Điều quan trọng là các nhà sản xuất phải sử dụng sợi tái chế để sử dụng tốt nhất và đảm bảo sợi được sử dụng ở nơi có ý nghĩa kinh tế và môi trường nhất.
Các sản phẩm phụ của quá trình sản xuất cũng có thể được đưa vào sử dụng thực tế, chẳng hạn như tro lò hơi từ đốt củi làm nhiên liệu. Thay vì chỉ đơn giản là thêm hàng tấn tro vào một bãi rác, nơi nó phân hủy và tạo ra khí mê-tan, một loại khí nhà kính có khả năng làm nóng lên toàn cầu cao hơn CO 2 , tro đó có thể được tái sử dụng thành phân bón hoặc cải tạo đất. Bằng cách phân phối nó trên đất có độ pH thấp cùng với các sản phẩm phụ từ bùn vôi, nó có thể giúp nông dân trồng trọt.
Mọi bộ phận của cây đều có thể và nên được tận dụng bất cứ khi nào có thể. Các nhà sản xuất không chỉ giảm tác động đến môi trường của họ và trở thành một lực lượng có lợi trong việc bảo tồn các hệ sinh thái xung quanh họ – điều đó còn có ý nghĩa kinh doanh tốt.
Mô hình
Các mô hình kinh tế tuần hoàn đặt trọng tâm vào việc phục hồi và tái tạo. Quá trình nghiền bột bao gồm việc tách sợi trong gỗ khỏi lignin, một loại polymer hữu cơ dạng keo được tìm thấy trong thực vật và gỗ. Sợi được sử dụng để làm giấy, nhưng lignin còn có nhiều công dụng khác mà các nhà sản xuất có thể tận dụng. Nó có thể thay thế nhiên liệu hóa thạch như một nguồn năng lượng, cùng với hemixenlulo, sợi xenlulo và vụn gỗ còn sót lại. Lignin cũng là một chất liên kết và phân tán tuyệt vời và có thể được sử dụng như một thành phần của nhựa phân hủy sinh học, ván ép, bột nhão và keo dán, chất khử bụi, chất ổn định đất và các sản phẩm xi măng và nhựa đường.
Quy trình vòng tròn này đòi hỏi một sự thay đổi trong quan điểm; đánh giá toàn bộ vòng đời sản phẩm của bạn, từ các nguyên liệu thô ban đầu được sử dụng cho đến việc xử lý cuối cùng của sản phẩm khi hết thời gian sử dụng, có thể đã sẵn sàng cho việc sử dụng khác như một phần của một sản phẩm khác hoàn toàn. Nỗ lực phối hợp để quản lý hiệu quả các vật liệu bạn sử dụng và tái chế chúng bất cứ khi nào có thể, sẽ mang lại lợi ích cho môi trường xung quanh và cộng đồng. Và, điều này không chỉ rõ ràng là có lợi hơn cho hệ sinh thái mà việc tái sử dụng chất thải và tạo ra các nguồn nhiên liệu của riêng bạn có thể tiết kiệm lợi nhuận. Các giải pháp bền vững tốt cho môi trường, xã hội và doanh nghiệp của bạn.
Tất cả các phương pháp trên được thực hiện cùng nhau tạo thành một cái nhìn tổng thể về sản xuất giấy và bao bì bền vững mà các nhà sản xuất nên phấn đấu. Nó bắt đầu với các vật liệu bạn sử dụng; tiếp tục trong cách bạn sử dụng những vật liệu đó với các phương pháp sản xuất truyền thống và sáng tạo; và xuất hiện đầy đủ về cách bạn tái đầu tư trở lại môi trường. Có thể sử dụng năng lượng tái tạo cho nhiều quy mô nhà máy khác nhau, sử dụng hầu hết các bộ phận của cây mà bạn thu hoạch và tạo ra các sản phẩm giấy có chất lượng cao và bền vững. Các công ty cần có một tầm nhìn dài hạn về thành công để có một tương lai lâu dài và có lợi nhuận.
Thông tin về các Tác giả
Heather Pelletier là giám đốc quản lý thương hiệu của Sappi Bắc Mỹ. Cô đã làm việc với Sappi hơn ba mươi năm, với chuyên môn về kỹ thuật và vận hành cũng như phát triển và tiếp thị sản phẩm. Hiện cô chịu trách nhiệm quản lý các nhãn hiệu bao bì và cải tiến sản phẩm của Sappi ở Bắc Mỹ, phối hợp với các bộ phận bán hàng và tiếp thị, sản xuất và R&D.
- Trang chủ
- Công nghệ đóng gói